Vente à Emporter à vendre Var (83)

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Pourquoi ouvrir un commerce de Vente-à-Emporter en Var (83) ?

Comment se porte le marché de la vente à emporter ? 


Le marché d'achat et vente de fonds de commerce de vente à emporter est très dynamique, notamment du fait de l'arrivée des grandes enseignes depuis trois bonnes années. Ces dernières occupent une place importante du marché avec des cahiers des charges précis en terme de localisation, de surface, voire même de terrains à acheter, ce qui rend l'accès aux fonds de commerce un peu plus difficile pour les porteurs de projet indépendants. D'autant plus qu'il y a peu de création sur ce secteur, il s'agit surtout de reprises de fonds de commerce en franchise. 


Comment les créateurs indépendants peuvent-ils accéder à ce marché ? 
D'abord, il faut viser les locaux de 30 à 40 m² situés dans les centres-villes. Ils sont plus accessibles car les franchises recherchent des surfaces nettement supérieures ou en périphérie des villes. 
Et pour s'installer en-dehors de toute franchise ou dans un local qui n'était pas utilisé par une activité de restauration, il vaut mieux opter pour de la vente à emporter sans cuisson; tout comme pour l'achat et vente de point chaud.. En effet, la plupart des bailleurs refusent désormais les commerces de restauration en raison des contraintes liées aux systèmes d'extraction de l'air propres à la cuisson.

Quel est l'impact de la covid-19 sur les transactions de fonds de commerce en vente à emporter ? 


Qu'il s'agisse de franchisés ou de commerçants indépendants, tout le monde travaille très bien. Par conséquent, les propriétaires ne sont pas vendeurs. Il y a du turn-over et quelques affaires qui rentrent, mais globalement, nous n'avons pas toujours l'offre à proposer face à la demande. 

Est-ce à dire que la demande a beaucoup augmenté ? 

Non, le marché reste stable. Les grandes franchises cherchent toujours à s'implanter mais elles ont diminué leurs budgets d'investissement : on sent qu'elles sont en veille par rapport à la situation. 
En revanche, on note une nouvelle demande de la part des grandes enseignes de supermarché qui cherchent des grands terrains situés à proximité des flux de population - stations de tramway, campus étudiants - pour y implanter des drives, y compris des drives piétons. Les jeunes, adeptes des commandes par internet, sont très demandeurs. La vente à emporter, pas seulement l'achat vente de restauration rapide, est un marché en pleine expansion. 

Quels sont les avantages du département du Var (83)


Situation géographique et économique du Var 

Le Var  est un département français de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur.

C'est le seul département français à avoir eu dans l'histoire quatre chefs-lieux différents : Brignoles, Grasse, Draguignan et enfin Toulon. Actuellement, le chef-lieu du département est Toulon, tandis que Draguignan et Brignoles ne sont plus que des sous-préfectures, tout comme Grasse, aujourd'hui sous-préfecture des Alpes-Maritimes.

Le Var fait partie de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur. Il est limitrophe des départements des Bouches-du-Rhône à l'ouest, de Vaucluse (sur quelques centaines de mètres à peine), des Alpes-de-Haute-Provence au nord, des Alpes-Maritimes à l'est, et est baigné par la mer Méditerranée au sud.

La principale source de revenus est le tourisme. Venez découvrir le Var en séjournant dans les hôtels, gîtes et campings.

Le Var s'est engagé dans une nouvelle voie: depuis plusieurs années, les terres cultivées sont dédiées aux produits suivants: fleurs, fruits, primeurs, vin et huile d'olive. Il développe également des investissements liés aux énergies renouvelables, notamment dans le secteur photovoltaïque. 

Le secteur compte deux pôles économiques. Le premier se situe dans la région de Toulon, où les industries sont très compétitives. Un autre pôle économique se situe à Fréjus-Saint-Raphaël, spécialisé dans les prestations de services (immobilier, finance, gestion de fortune, etc.) et de haute technologie (notamment le siège français du fabricant de casques GPA).


Le Var, un département doté d’une forte authenticité

Le Var compte 341 000 hectares de forêt et est le deuxième département le plus arboré de France après les Landes. Bénéficiant d'un ensoleillement abondant et d'un climat agréable toute l'année, Val possède également un littoral extraordinaire: 432 kilomètres de côtes alternent entre plages de sable fin, promontoires rocheux et baies sauvages. L'authentique et reposant arrière-pays varois, de jolis villages perchés, idéaux pour se promener, des îles préservées, une cuisine provençale parfumée, de nombreuses stations balnéaires sur la Côte d'Azur, et même des attractions naturelles comme l'impressionnante gorge du Verdon, ne peuvent que satisfaire les besoins des sportifs, amateurs de farniente, amoureux de la nature et de la campagne provençale.


Autant de caractéristiques positives qui font du Var  , un département de toutes les possibilités dans un cadre de vie plus que plaisant !

C’est l’endroit idéal pour acheter un fonds de commerce.

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