Vente à Emporter à vendre Haute-Garonne (31)

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Pourquoi ouvrir un commerce de Vente-à-Emporter en Haute-Garonne (31) ?

Comment se porte le marché de la vente à emporter ? 


Le marché d'achat et vente de fonds de commerce de vente à emporter est très dynamique, notamment du fait de l'arrivée des grandes enseignes depuis trois bonnes années. Ces dernières occupent une place importante du marché avec des cahiers des charges précis en terme de localisation, de surface, voire même de terrains à acheter, ce qui rend l'accès aux fonds de commerce un peu plus difficile pour les porteurs de projet indépendants. D'autant plus qu'il y a peu de création sur ce secteur, il s'agit surtout de reprises de fonds de commerce en franchise. 


Comment les créateurs indépendants peuvent-ils accéder à ce marché ? 
D'abord, il faut viser les locaux de 30 à 40 m² situés dans les centres-villes. Ils sont plus accessibles car les franchises recherchent des surfaces nettement supérieures ou en périphérie des villes. 
Et pour s'installer en-dehors de toute franchise ou dans un local qui n'était pas utilisé par une activité de restauration, il vaut mieux opter pour de la vente à emporter sans cuisson; tout comme pour l'achat et vente de point chaud.. En effet, la plupart des bailleurs refusent désormais les commerces de restauration en raison des contraintes liées aux systèmes d'extraction de l'air propres à la cuisson.

Quel est l'impact de la covid-19 sur les transactions de fonds de commerce en vente à emporter ? 


Qu'il s'agisse de franchisés ou de commerçants indépendants, tout le monde travaille très bien. Par conséquent, les propriétaires ne sont pas vendeurs. Il y a du turn-over et quelques affaires qui rentrent, mais globalement, nous n'avons pas toujours l'offre à proposer face à la demande. 

Est-ce à dire que la demande a beaucoup augmenté ? 

Non, le marché reste stable. Les grandes franchises cherchent toujours à s'implanter mais elles ont diminué leurs budgets d'investissement : on sent qu'elles sont en veille par rapport à la situation. 
En revanche, on note une nouvelle demande de la part des grandes enseignes de supermarché qui cherchent des grands terrains situés à proximité des flux de population - stations de tramway, campus étudiants - pour y implanter des drives, y compris des drives piétons. Les jeunes, adeptes des commandes par internet, sont très demandeurs. La vente à emporter, pas seulement l'achat vente de restauration rapide, est un marché en pleine expansion. 

Quels sont les avantages du département de la Haute-Garonne (31) ?

Situation géographique, et économique de la Haute-Garonne 

La Haute-Garonne est un département situé dans le Sud-Ouest de la France, dans la région Occitanie. 

Étant très "étirée", elle est limitrophe de nombreux départements : l'Ariège au sud-est, l'Aude à l'est, le Tarn au nord-est, le Tarn-et-Garonne au nord, le Gers à l’Ouest, les Hautes-Pyrénées au sud-ouest et enfin l'Espagne au sud, à la limite de la Catalogne et de l'Aragon. 

Le climat de la Haute-Garonne est un climat tempéré aux influences océaniques et méditerranéennes avec des hivers modérés dans la plaine et plus froids dans le sud, ainsi que de fortes chaleurs l'été dans la plaine suivies d'automnes très ensoleillés.

Au Sud du département la région est montagneuse, elle fait d’ailleurs partie du massif pyrénéen qui est très peuplée alors qu’au Nord le département est très urbanisé et dense avec notamment sa grande ville qu’est Toulouse. 

Pour sa qualité de vie, la Haute-Garonne est première au classement général sur 96 départements.

En effet, le département connaît un développement fulgurant de l’agglomération et une explosion démographique des communes situées aux alentours de Toulouse où le foncier est encore accessible.  De plus, les soins médicaux sont d’une grande qualité ! On compte 1200 médecins libéraux dans le département et un centre hospitalier qui est en tête des 50 meilleurs établissements français de soins. 

Concernant l'emploi, elle est en pleine croissance avec son industrie aéronautique qui emploie à peu près 35 000 personnes avec Airbus aux commandes et l’arrivée prochaine de trois grands pôles dont le Cancéropôle, le futur Aerospace Valley et Afri Mip Innovation axé sur le développement de l’agroalimentaire. 

Un département qui offre un environnement agréable 

De plus, le département offre, de par son environnement, une multitude d'activités dont la randonnée notamment en montagne avec le célèbre GR10 qui traverse la chaîne des Pyrénées mais aussi de la spéléologie car le réseau souterrain de la Haute-Garonne est très étendu et complexe avec de nombreuses grottes et gouffres. 

Le département possède également quatre stations de ski. Venez y séjourner au sein de beaux hôtels, campings et gîtes. 

Autant de caractéristiques positives qui font de la Haute-Garonne, un département de toutes les possibilités dans un cadre de vie plus que plaisant !

C’est l’endroit rêvé pour acheter des murs commerciaux.

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