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Le département du Pas‑de‑Calais compte 1 466 000 habitants et se distingue par la richesse de ses sites touristiques, notamment le port de Calais, le Cap Blanc‑Nez et les remparts d’Arras.
Boulogne‑sur‑Mer attire chaque été plus de 300 000 visiteurs grâce à ses falaises et son aquarium, tandis que la ville de Saint‑Omer séduit par son patrimoine médiéval et ses canaux.
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Bethune (62400)Le Pas‑de‑Calais s’étend sur 6 671 km², entre la Manche au nord et les collines du Nord‑Pas‑de‑Calais au sud. Les principales agglomérations sont Calais, avec 74 000 habitants, Boulogne‑sur‑Mer (≈ 41 000), et Arras, capitale historique, qui compte 42 000 habitants. Le réseau routier, notamment l’autoroute A16, relie ces centres en moins de 30 minutes, facilitant la logistique pour tout commerce de restauration. Le secteur du *Snack* et la *Vente à emporter* connaissent une forte demande, surtout près des zones industrielles de Lens et de la zone portuaire de Calais, où le flux de travailleurs et de voyageurs crée un besoin constant de repas rapides et de qualité.
Le Pas‑de‑Calais bénéficie d’un tourisme diversifié : les plages aménagées du débarquement, le parc naturel régional des Caps et Marais d’Opale, ainsi que les festivals culturels d’Arras offrent un flux permanent de visiteurs. Cette dynamique fait du *Fonds de Commerce à vendre* une aubaine pour les investisseurs souhaitant exploiter une *Sandwicherie* dans un secteur à fort potentiel. En plus du cœur d’activité, il est possible de développer des services complémentaires tels que le *Terminal de cuisson* pour la préparation de produits frais, ou de proposer des offres « *Plages aménagées* » en partenariat avec les offices de tourisme afin d’attirer les vacanciers pendant la saison estivale. La proximité du tunnel sous la Manche, à seulement 15 km de Calais, génère un trafic quotidien de voyageurs européens, créant une clientèle internationale prête à consommer des produits locaux et rapides.
Avant d’investir, il est recommandé de réaliser une étude de marché précise afin d’identifier les zones à fort trafic, comme le centre commercial de l’Estelle à Calais ou le pôle d’activités de Béthune. Le prix moyen d’une sandwicherie bien implantée se situe autour de 150 000 € ; toutefois, les actifs incluant le *Fonds de commerce* peuvent atteindre 250 000 € , surtout s’ils comprennent le matériel de *Terminal de cuisson*. Il est également judicieux de négocier avec les *Acquéreurs* potentiels pour sécuriser des conditions de financement avantageuses. Enfin, intégrer des stratégies de marketing digital, notamment via les réseaux sociaux et les plateformes de livraison, permet de maximiser la visibilité auprès des « *Entrepreneurs et Investisseurs* » qui recherchent des projets rentables dans le Pas‑de‑Calais.
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