pour votre recherche d'Achat Vente Fonds de commerce Pizzeria Jura (39)
Dans le département du Jura, reprendre un Restaurant Pizzeria est une opportunité parfaite pour allier Restauration et mise en avant des Spécialités italiennes. Avec des villes comme Lons-le-Saunier, Dole ou Saint-Claude et son cadre naturel remarquable, ce territoire est idéal pour proposer des bonnes pizzas à une clientèle locale et touristique.
Le Jura, avec une population de 258 798 habitants, affiche une densité concurrentielle de 1,84 établissement pour 1 000 habitants. Ce ratio modéré constitue une belle opportunité pour tout Fonds de commerce axé sur la Gastronomie italiennes, notamment dans les zones touristiques et les petites villes.
Avec 475 établissements de Restauration, le Jura dispose d’un secteur économique stable mais ouvert aux nouveaux concepts. Ces Restaurants, bien implantés dans les zones urbaines et les sites naturels, offrent un cadre stratégique pour l’ouverture d’un Restaurant italien. Inspiré d’une Trattoria, ce type d’établissement pourrait séduire les amateurs de saveurs méditerranéennes dans une ambiance conviviale.
Le chiffre d’affaires médian des pizzerias dans le Jura est de 231 168 €, avec un taux de réussite de 75 %. Les Entrepreneurs et Restaurateurs peuvent exploiter ce potentiel en proposant des pizzas cuites au feu de bois, des menus Sur place ou à emporter, et des Plats traditionnels adaptés aux attentes locales. Une démarche artisanale, axée sur la qualité et l’expérience client, permettra de fidéliser une clientèle variée et de garantir la pérennité de l’activité.
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