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Fonds de commerce Pâtisserie à vendre
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Dép 13 - patisserie - licence 3 - snacking - glacier - chocolatier. dép 13 - ideal boulangerie restauration rapide avec terrasse de 120 m2 - a proximite de salon de provence - sur un axe très fréquenté - affaire d'angle - pâtisserie chocolaterie glacier traiteur snacking licence 3 - situé sur un axe très fréquenté et...
Bouches-du-Rhône (13)
Boulangerie, pâtisserie. BOULANGERIE-PATISSERIE Commerce de centre ville, vente pour cause de départ à la retraite, boulangerie, pâtisserie existant depuis de nombreuses années avec une clientèle fidèle. possibilité de progression car deux jours de fermeture semaine. Poss...
Hautes-Alpes (05)
Boulangerie patisserie artisanale concept. dép 83 - boulangerie patisserie artisanale snacking - située dans un secteur résidentiel de fréjus à proximité de camping et administrations - concept de qualité disposant d'une excellente réputation dans ce secteur - importante façade - 500/600 bag...
Var (83)
Cession pâtisserie, salon de thé, restaurant, brasserie. OPPORTUNITE - SALON DE THE - PATISSERIE - RESTAURATION Magnifique affaire de Pâtisserie-Salon de Thé d'une surface de 200 m2, disposant d'une belle visibilité. Les agencements et le matériel sont d'une très grande qualité : aucuns travaux à prévoi...
Vaucluse (84)
Vente boulangerie pÂtisserie arrière pays niÇois. VENTE BOULANGERIE PATISSERIE arrière pays NICOIS située dans un village dans une rue fréquentée à coté d'autres commerces complémentaires. Axe routier majeur. L'affaire est saine, pérenne et rentable depuis plus de 15 ans. Fournil confortable réagenc...
Alpes-Maritimes (06)
Vente terminal de cuisson n°2 à nice,. VENTE TERMINAL DE CUISSON N°2 à NICE, Emplacement Numéro 1 en angle dans le centre de Nice, entouré de tous les commerces complémentaires. Offre des produits de boulangeries et pâtisserie complète ou la cuisson se termine sur le point de vente. Pas d...
Alpes-Maritimes (06)
Commerces de proximité, alimentaire (<400m²). VENTE TERMINAL DE CUISSON N°3 à NICE, Emplacement Numéro 1 en angle dans le centre de Nice, entouré de tous les commerces complémentaires. Offre des produits de boulangeries et pâtisserie complète ou la cuisson se termine sur le point de vente. Pas d...
Alpes-Maritimes (06)
Vente terminal de cuisson n°1 à nice. VENTE TERMINAL DE CUISSON N°1 à NICE, Emplacement Numéro 1 dans le centre de Nice, sur rue à fort passage dans quartier C++ a fort pouvoir d'achat, entouré de tous les commerces complémentaires. Offre des produits de boulangeries et pâtisserie complè...
Alpes-Maritimes (06)
Boulangerie, pâtisserie. BOULANGERIE PATISSERIE - BOUCHES DU RHONE LIMITROPHE VAUCLUSE Cette boulangerie-pâtisserie se situe en plein centre d'un village provençal. Elle dispose d'une surface totale de 75 m² environ dont un magasin de 20 m², une zone fournil de 40 m² et une...
Bouches-du-Rhône (13)
Boulangerie - patisserie - snacking sur grand axe. - VENTE BOULANGERIE & SNACK DU MIDI : TERRASSE + PARKING PRIVÉ. CA + 440 K€ HT. Fonds à vendre 330.000 € FAI. Sandwicherie - saladerie. Espace lumineux. Grande terrasse Privée. Boulangerie et Pâtisserie - Grand laboratoire et fournil en RDC....
Alpes-Maritimes (06)Pourquoi ouvrir une Pâtisserie ?
Quel diplôme pour ouvrir une Pâtisserie ?
C omme dans beaucoup de métiers dans la restauration, ouvrir une Boulangerie Pâtisserie est une activité réglementée. Vous devrez être titulaire d’un CAP ou Brevet Professionnel, ou justifier d’une expérience de minimum trois ans dans ce domaine.
Vous pouvez réaliser l'achat ou vente de fonds de commerce d'une pâtisserie sans diplôme mais à la condition d’embaucher un salarié titulaire d’un diplôme mentionnés ci-dessus ou d’une expérience supérieure à 3 ans.
Comment faire pour ouvrir ou reprendre une pâtisserie ?
Si vous décidez d’ouvrir votre pâtisserie, comme pour l'achat vente d'une boulangerie , vous serez considérés comme Artisan. Vous devrez donc déclarer votre activité auprès de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat.
Votre établissement va accueillir du public, vous devez donc respecter les normes en matière de sécurité et d’incendie, et d’obligations en matière d’hygiène, relatives aux aliments fabriqués.
Vous devez suivre également une formation HACCP.
Vos installations devront également respecter la tranquillité du voisinage avec une isolation adaptée. Vous devrez également respecter les horaires et jours de fermetures imposés par les arrêtés préfectoraux.
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