Reprendre un Bar tabac

Qui peut ouvrir un bar tabac ?

Reprendre un bar tabac est très réglementée pour un candidat à la reprise.

Tout d’abord il faut être majeur, français, européen ou suisse, ne pas avoir été condamné par la justice. Il ne faut pas que vous soyez gérant d’un autre bureau de tabac, il faut que vous ayez passé une visite médicale par un médecin agréé par l'Agence régionale de la santé (ARS). Vous ne devez pas être sous tutelle ou curatelle.

Vous devez faire une candidature à l’Etat pour devenir buraliste, ensuite vous signerez une contrat de gérance avec l'Etat, il est à renouveler tous les 3 ans. Pour cela vous devez suivre une formation en continu.

Vous devez aussi obtenir un permis d’exploitation, cette formation dure 3/4 jours et coûte environ 800€. Pour pouvoir vendre de l’alcool, l'achat d'une licence est obligatoire, licences III pour toutes les boissons en dessous de 18° d’alcool (vins, bières, …) et licences IV pour les boissons au-dessus de 18° d’alcool, pour les boissons sans alcool aucune licence n’est exigée. 

Ensuite une fois votre bar tabac ouvert, c’est vous qui fixez vos horaires d’ouverture et vos jours d’ouvertures, cependant vous ne pouvez être fermée plus de 2 jours par semaine, ces 2 jours peuvent se suivre ou non. 

Comment réussir à reprendre un bar tabac

Il faut que vous ayez une maîtrise de base en gestion, connaître la réglementation applicable, aimer être au contact des clients, disposer d’un apport personnel suffisant, et il faut savoir se démarquer car de la concurrence il y en aura, que se soit dans l’activité de bar ou de buraliste.

Examinez bien l’équipement du bar, le matériel est-il complet ? En bon état ? Le matériel de cuisine et du bar est assez cher.

Enfin vérifié quel type de licence dispose le bar, s'agit-il d'une licence IV ou d'une licence III ? Est-ce suffisant pour votre activité ? 

Vous pouvez joindre votre activité de bar-tabac à d'autres et ouvrir une épicerie, reprendre une presse, ouvrir un commerce de produits d'alimentations

Rédigé le 25/04/2024 par Les Annonces du Commerce

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