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Commerce de Vins et spiritueux
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Caviste, vente d’alcools, spiritueux et produits connexes a ceder dans une ville majeure du grand av. CAVISTE, VENTE D’ALCOOLS, SPIRITUEUX ET PRODUITS CONNEXES A CEDER DANS UNE VILLE MAJEURE DU GRAND AVIGNON Nous vous proposons à la vente un fonds de commerce exceptionnel de caviste spécialisé dans la vente d'alcools et spiritueux de qualité. Situé d...
Avignon (84000)
Cession restaurant, caviste. CAVISTE - BAR A VIN - PETITE RESTAURATION - LUBERON Cet établissement bénéficie d'un emplacement privilégié dans un village du Luberon. Il dispose d'une surface totale en RDC de 66 m² comprenant la cave à vin et une cuisine. Il bénéficié également d...
Vaucluse (84)
Secteur avignon - caviste, epicerie fine 76 m2. A vendre - CAVISTE de 76 m2 proche d'Avignon. Cette belle affaire se situe dans une charmante petite ville dynamique et touristique, remplie d'histoire à seulement 10 min d'Avignon. Le magasin d'une surface de 76m2, est spécialisé dans la vente de...
Vaucluse (84)Pourquoi ouvrir une cave à vins ?
Comment fonctionne une cave à vins ? Ouvrez en une !
Achat et vente de fonds de commerce d'une cave à vins : une cave à vins est un lieu pour conserver et vendre des bouteilles de vin et autres spiritueux. Les conditions de stockage et l'atmosphère y sont particulièrement régulées.
En devenant caviste, vous serez à la fois prescripteur-conseil auprès des clients mais aussi acheteur auprès des fournisseurs. Vous devez posséder un minimum de connaissances œnologiques pour renseigner le consommateur (crus, cépages, accords mets-vins, régions viticoles…) et vous approvisionner en connaissance de cause. De manière générale, vous devrez acheter licence III ou acheter licence IV pour la vente d'alcool, demandée en mairie à titre personnel (non transmissible à un repreneur) afin de pouvoir proposer des dégustations gratuites dans votre cave à vins.