Pourquoi ouvrir une cave à vins en Vienne (86) ?
Comment fonctionne une cave à vins ? Vous êtes passionné.(e).(s) par l'œnologie, achetez une cave à vins en Vienne (86) !
Achat et vente de fonds de commerce d'une cave à vins en Vienne (86) : une cave à vins est un lieu pour conserver et vendre des bouteilles de vin et autres spiritueux. Les conditions de stockage et l'atmosphère y sont particulièrement régulées.
En devenant caviste, vous serez à la fois prescripteur-conseil auprès des clients mais aussi acheteur auprès des fournisseurs. Vous devez posséder un minimum de connaissances œnologiques pour renseigner le consommateur (crus, cépages, accords mets-vins, régions viticoles…) et vous approvisionner en connaissance de cause. De manière générale, vous devrez acheter licence III ou acheter licence IV pour la vente d'alcool, demandée en mairie à titre personnel (non transmissible à un repreneur) afin de pouvoir proposer des dégustations gratuites dans votre cave à vins.
Quels sont les avantages du département de la Vienne (86) ?
Situation géographique et économique de la Vienne
La Vienne est un département français traversé par la rivière éponyme, la Vienne. Cinquième département le plus étendu de la région Nouvelle-Aquitaine et 17ᵉ plus grand département de France métropolitaine.
Le département se caractérise cependant par un peuplement moyen mais, grâce à sa préfecture, Poitiers, et à sa situation géographique sur l'axe Paris-Bordeaux-Espagne, il affirme un dynamisme certain et une forte vitalité économique.
Poitiers-Châtellerault est très bien desservi puisque 8 gares ont été construites entre les deux villes. La ligne TER Poitiers-Tours qui les dessert propose en moyenne plus d’une dizaine de trajets aller/retour par jour. À ces dessertes, il faut ajouter celles assurées par les lignes de TGV Atlantique mais sur une voie ferrée classique.
Cette desserte ferroviaire est complétée par les lignes TER Poitiers-Angoulême, Poitiers-Niort et Poitiers-La Rochelle qui relient la Vienne aux autres départements limitrophes de Nouvelle-Aquitaine .
Le département dispose de 3 gares TGV : Châtellerault , Poitiers, et Futuroscope. Poitiers est ainsi à 1h20 environ de Paris-Montparnasse avec une vingtaine de trajets aller-retour assurés par jour.
L'aéroport de Poitiers-Biard est la principale infrastructure de transport pour relier rapidement le département aux grandes régions économiques européennes. Il s’est développé réellement à partir de 2001 avec l’arrivée de compagnies à bas coûts et l’ouverture d’une ligne sur Londres.
Porté par une politique touristique ambitieuse axée sur la valorisation des richesses naturelles et patrimoniales, mais également sur le financement de grands projets structurants, le Département s’engage à faire du tourisme un levier important en matière d’attractivité et de développement économique dans la Vienne, venez découvrir ce département avec une large offre d'hôtels.
Les pôles touristiques majeurs couvrent des domaines et des intérêts touristiques divers : entre attraction de haute technologie pour le Futuroscope, les domaines animaliers, culturels et sportifs, chacun peut y trouver son activité préférée. L'offre touristique se renouvelle en permanence, et les projets foisonnent.
La Vienne, un département qui préserve son environnement
Préservation des espaces naturels et de la biodiversité, reconquête de la qualité des ressources en eau, agriculture et alimentation durable, réduction et valorisation des déchets, assistance technique pour l’assainissement… Le Département de la Vienne assure de nombreuses missions liées à la préservation des ressources pour protéger la qualité de vie et l’attractivité du territoire.
Autant de caractéristiques positives qui font de la Vienne, un département de toutes les possibilités dans un cadre de vie plus que plaisant !
C’est l’endroit rêvé pour acheter des murs commerciaux.
