Fonds de commerce Traiteur à vendre Bordeaux (33)

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Ville emblématique du Sud-Ouest, Bordeaux est un pôle économique et touristique majeur, offrant un cadre idéal pour ouvrir un Commerce de Traiteur. Entre son patrimoine historique, sa gastronomie renommée et son attractivité grandissante, elle constitue une opportunité de choix pour les Entrepreneurs et Investisseurs. Avec une clientèle exigeante et diversifiée, les Charcutiers-traiteurs ont toutes les cartes en main pour réussir dans cette ville en plein essor.

Population et densité concurrentielle à Bordeaux

Avec une population de 259 809 habitants, Bordeaux affiche un marché dense avec 258 établissements, soit un ratio de 0,99 établissement pour 100 habitants. Cette forte concentration témoigne d’un marché dynamique et compétitif, nécessitant une différenciation pour s’implanter efficacement.

Le centre-ville, les quais et les quartiers commerçants sont des emplacements de choix pour un Boucher-Charcutier ou un Traiteur à vendre souhaitant capter une clientèle locale et touristique. Plusieurs Fonds de commerce sont disponibles dans des Points de vente stratégiques, notamment dans les zones piétonnes et les grandes artères commerçantes où l’affluence est élevée.

Environnement du marché des Traiteurs à Bordeaux

Le marché des Commerces à vendre à Bordeaux est l’un des plus dynamiques de la région, offrant des opportunités aux Repreneurs souhaitant Devenir traiteur. Avec 258 établissements déjà présents, la demande pour des prestations haut de gamme, des Buffets froids, des Plats préparés et des Produits traiteurs est forte, aussi bien auprès des particuliers que des professionnels.

Un Artisan installé à Bordeaux peut renforcer sa visibilité en développant une Carte traiteur mettant en avant des Sélections de produits locaux et du Fait-maison. La présence des Halles artisanales et des marchés bio permet de toucher une clientèle exigeante en quête de qualité et d’authenticité.

Chiffre d’affaires et taux de réussite à Bordeaux

Le Chiffre d’Affaires médian des traiteurs à Bordeaux est de 139 653 €, un montant qui reflète la diversité du marché et les différentes gammes de prestations proposées. Avec un taux de réussite de 50 %, le secteur offre des perspectives intéressantes aux nouveaux Commerçants capables d’innover et de s’adapter aux tendances locales.

Investir dans un Fonds de commerce à vendre à Bordeaux peut être une opportunité à forte valeur ajoutée, notamment en diversifiant son offre avec une Boucherie, une Épicerie fine, ou encore un service de Plateau-repas. Le développement du Traiteur événementiel, de la Livraison à domicile et la possibilité de Faire les marchés sont autant de leviers permettant d’optimiser la rentabilité et de capter une clientèle variée.

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