Commerce de Restauration à vendre Yonne (89)

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L’Yonne, département historique de la région Bourgogne-Franche-Comté, est reconnu pour ses paysages bucoliques, ses vignobles de renom et son riche patrimoine architectural. Ce territoire, mêlant charme rural et dynamisme économique, est idéal pour développer un Commerce de Restauration. Reprendre ou ouvrir un Restaurant dans l’Yonne constitue une belle opportunité pour les Commerces de proximité, dans un environnement accueillant et propice à la réussite.

Population et potentiel commercial dans l’Yonne

Avec une population de 334 156 habitants et une densité commerciale de 1,33 établissement pour 1 000 habitants, l’Yonne propose un marché équilibré pour les Fonds de commerce et les Locaux Commerciaux.

Des sites emblématiques comme Auxerre, Vézelay et Chablis attirent chaque année de nombreux visiteurs grâce à leur patrimoine et leur gastronomie. Ces spécificités renforcent l’attractivité pour tout commerce à vendre, particulièrement dans le domaine de la restauration.

Dynamisme du marché de la Restauration dans l’Yonne

Le département compte 445 établissements de restauration, offrant une variété d’options entre Restaurants traditionnels et services de Vente à emporter.

Des localités comme Auxerre, Sens et Joigny sont stratégiques pour développer un Point de vente ou un Restaurant traditionnel. Ces villes dynamiques, associées à une forte attractivité touristique, permettent de répondre aux attentes d’une clientèle variée.

Chiffre d’affaires et opportunités pour les restaurateurs dans l’Yonne

Le chiffre d’affaires médian des commerces de restauration dans l’Yonne s’élève à 166 944 €, avec un taux de réussite de 74 %, des indicateurs favorables pour les Entrepreneurs et Restaurateurs prêts à investir.

Les concepts comme la Brasserie, la Restauration rapide, ou encore des établissements spécialisés tels que la Pizzeria et la Sandwicherie disposent d’un fort potentiel. Avec des chiffres d’affaires solides et une clientèle fidèle, l’Yonne est une opportunité incontournable pour les Repreneurs dans le secteur de la restauration.

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