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Restaurant du midi à vendre Avallon : Avallon, située dans le département de l'Yonne en Bourgogne-Franche-Comté, est une commune qui séduit par son patrimoine historique, sa gastronomie et son cadre de vie agréable. Avec une population d'environ 6 600 habitants, Avallon est une ville middle size qui offre un environnement propice au développement d'activités commerciales.
La commune est connue pour sonMillan, une citadelle médiévale qui surplombe la ville et offre un panorama exceptionnel sur la vallée de l'Yonne. Cet attrait touristique séduit chaque année de nombreux visiteurs, offrant ainsi des opportunités pour les acquéreurs souhaitant investir dans un fonds de commerce lié au tourisme.
Un restaurant à thème ou une pizzeria pourraient ainsi trouver leur place dans cette commune animée. Avallon est également réputée pour sa gastronomie, notamment grâce à son patrimoine fromager et à sa spécialité locale, la "tarte à la clape".
Cette richesse culinaire pourrait être mise en valeur par l'ouverture d'un restaurant du midi proposant des plats traditionnels bourguignons, ou encore par la création d'une crêperie proposant des spécialités bretonnes revisitées. La commune dispose également d'un tissu économique diversifié, avec une présence importante du secteur agroalimentaire et de l'artisanat.
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