Restaurant du midi à vendre Jura

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Vente - Restaurant - Restaurant du midi - Licence IV - Jura (39)
Vente - Restaurant - Restaurant du midi - Licence IV - Jura (39)

Restaurant licence 4. Restaurant licence 4, situé dans les plaines du Jura dans l'arrondissement de Dole. L'outil de travail est soigné et fonctionnel. Possibilité d'aménagement d'une terrasse en arrière-cour. Logement de fonction.

Jura (39)
53 000 € Voir détail

Environnement géographique et principales villes

Le Jura s’étend sur 4 999 km² de paysages variés, entre les sommets du massif du Jura, les vallées verdoyantes du Doubs et les forêts de sapins qui couvrent plus de la moitié du territoire. Les principales agglomérations comprennent Lons‑le‑Saunier (18 000 habitants), Dole (23 000), Saint‑Claude (11 000) et Champagnole (5 500). Cette diversité géographique favorise le développement d’activités multiples, que ce soit dans le secteur de la restauration traditionnelle ou dans des concepts plus spécialisés. Les Acquéreurs intéressés peuvent bénéficier d’un Fonds de commerce déjà implanté, facilitant ainsi la reprise rapide d’une clientèle locale fidèle et la mise en place d’une offre adaptée aux besoins des habitants et des touristes.

Atouts touristiques et opportunités commerciales

Le Jura bénéficie d’un tourisme riche et diversifié : stations de ski comme Les Rousses ou Métabief, sentiers de randonnée du Parc naturel régional du Haut-Jura, et sites culturels tels que le Château d’Arlay. Chaque année, plus de 1 200 000 visiteurs affluent pour profiter de la nature, du patrimoine et de la gastronomie locale, créant un environnement propice à l’ouverture d’un Fonds de Commerce à vendre. Au-delà du simple Restaurant du midi, il est possible de développer des activités complémentaires telles qu’un Restaurant haut de gamme, une Pizzeria à emporter, une Crêperie traditionnelle, un Restaurant à thème (par exemple autour du fromage jurassien) ou encore un Restaurant d'altitude pour les skieurs. Cette variété d’offres permet de capter différentes clientèles et d’optimiser le chiffre d’affaires tout au long de l’année.

Conseils pour réussir votre investissement

Pour maximiser vos chances de succès, commencez par analyser les flux de clientèle dans les zones à fort trafic, notamment les centres-villes de Dole et Lons‑le‑Saunier ainsi que les zones touristiques saisonnières. Un investissement initial compris entre 80 000 € et 150 000 € est généralement suffisant pour acquérir un fonds de commerce clé en main, incluant le bail commercial, le matériel de cuisine et les licences nécessaires. Pensez à négocier des conditions de paiement échelonnées avec le vendeur afin de préserver votre trésorerie pendant les premiers mois d’activité. Enfin, misez sur la qualité des produits locaux (comté, vin jaune, saucisse de Morteau) pour créer une identité forte et attirer une clientèle fidèle, tant parmi les résidents que les touristes. Avec une stratégie bien étudiée, votre Restaurant du midi pourra devenir un acteur incontournable du paysage gastronomique jurassien.

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