Poissonnerie à vendre Doubs

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Le département du Doubs compte environ 543 000 habitants répartis entre les vallées du Jura et les plaines du Haut-Doubs, offrant un marché à la fois dense et diversifié.
Besançon, capitale historique, attire chaque année plus de 150 000 visiteurs grâce à son citadel classée au patrimoine mondial, tandis que les stations thermales de *Vesoul* et les lacs de *Pontarlier* séduisent les amateurs de bien‑être et de sports nautiques.
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Environnement géographique et principales villes du Doubs

Le Doubs s’étend sur 5 200 km² de relief varié, allant des crêtes du Jura (altitude moyenne de 800 m) aux plaines fluviales du Doubs proprement dit. Les principales agglomérations sont Besançon (120 000 habitants), Montbéliard (30 000), Pontarlier (20 000) et Audincourt (12 000). Ces villes offrent un réseau routier performant, avec l’autoroute A36 qui relie la Suisse à l’est et l’A39 qui dessert le nord du département. Pour les Acquéreurs désireux d’investir, le marché immobilier commercial reste attractif, avec des Fonds de commerce disponibles entre 80 000 € et 250 000 € selon la localisation et la superficie du local.

Tourisme, atouts et possibilités de développement commercial

Le Doubs bénéficie d’une notoriété touristique forte : le parcours des Fortifications de Besançon, les sentiers du Parc naturel régional du Doubs Horloger et les lacs de Saint‑Georges attirent des visiteurs tout au long de l’année. Cette affluence crée un environnement propice à la vente de produits frais, notamment le poisson, dont la demande augmente de 12 % pendant la saison estivale. Un Fonds de Commerce à vendre dans une zone piétonne de Besançon peut ainsi générer un chiffre d’affaires annuel supérieur à 300 000 €. En outre, la proximité avec la Suisse ouvre des perspectives d’exportation vers un marché à fort pouvoir d’achat, augmentant la rentabilité des établissements bien positionnés.

Stratégies d’expansion et activités complémentaires

Outre la vente de poisson, il est possible de diversifier l’offre en proposant une petite zone de Vente à emporter de produits préparés, comme des sashimis ou des salades de fruits de mer, répondant ainsi aux attentes des touristes pressés. De plus, l’ajout d’un service de livraison à domicile, très recherché dans les zones urbaines de Montbéliard et Besançon, permet d’attirer une clientèle jeune et connectée. Les Entrepreneurs et Investisseurs peuvent également envisager d’associer une petite épicerie fine, spécialisée dans les produits du terroir du Doubs (fromages, charcuteries), afin de créer un véritable pôle gourmand qui augmente le ticket moyen et la fréquentation quotidienne de la poissonnerie.

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