Fonds de commerce Pizzeria à vendre Cher (18)

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Dans le département du Cher, reprendre un Restaurant Pizzeria est une excellente opportunité pour développer une activité en Restauration et mettre en avant les Spécialités italiennes. Ce territoire, marqué par ses villes historiques comme Bourges et son patrimoine rural, est parfait pour proposer des bonnes pizzas à une clientèle locale et touristique.

Population et densité concurrentielle

Le Cher dispose d’une population de 300 933 habitants avec une densité concurrentielle de 1,30 établissement pour 1 000 habitants. Ce marché modéré offre une belle opportunité pour tout Fonds de commerce spécialisé dans la Gastronomie italiennes, particulièrement dans les zones urbaines et les communes à fort potentiel de développement.

Environnement du secteur de la Restauration Cher

Avec 392 établissements de Restauration, le Cher offre un environnement favorable à l’installation de nouveaux concepts culinaires. Ces Restaurants, bien implantés sur le territoire, laissent de la place pour l’ouverture d’un Restaurant italien. Inspiré d’une Trattoria, un tel établissement peut répondre aux attentes des habitants et des visiteurs, en quête de saveurs méditerranéennes dans une ambiance conviviale.

Chiffre d’affaires médian et taux de réussite

Le chiffre d’affaires médian des pizzerias dans le Cher est de 192 889 €, avec un taux de réussite de 66 %. Les Entrepreneurs et Restaurateurs peuvent tirer parti de ce potentiel en proposant des pizzas cuites au feu de bois, des options Sur place ou à emporter, et des Plats traditionnels revisités pour répondre aux goûts locaux. En misant sur une approche artisanale, axée sur la qualité et l’authenticité, il est possible de fidéliser une clientèle variée et d’assurer une activité prospère.

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