Boulangerie Pâtisserie à vendre Nanterre (92000)

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Pourquoi ouvrir une Boulangerie à Nanterre (92000) ? 

Acheter une boulangerie patisserie à Nanterre (92000)

Question budget, on trouve des petits fonds de commerce à vendre en boulangerie à Nanterre (92000) accessibles à partir de 100 000 € ou 120 000 € en Occitanie. À ce tarif, inutile de s'imaginer en centre-ville de Montpellier ou de Toulouse ou en sortie de ville avec parking attenant. Le ticket d'entrée en centre-ville limite les reprises aux 2e, voire 3e installations. Quant aux sorties de ville, elles sont prises d'assaut par les franchisés aux budgets conséquents. 
Mieux vaut donc miser sur une boulangerie ou une pâtisserie à vendre de ville moyenne (15 000 habitants) ou dans un village. Là, autre point de vigilance : si le village est vieillissant et qu'aucun lotissement n'annonce son rajeunissement, mieux vaut aller voir ailleurs.  

Vérifier l'équipement de la boulangerie

Attention aussi à l'ancienneté des commerces : même si le chiffre d'affaires est raisonnable et le prix du fonds de commerce attractif, si tout le matériel de la boulangerie est à renouveler, la bascule risque le déséquilibre. 

Boulangerie en bord de mer : des hauts et des bas

Julien Calvet met aussi en garde contre le mirage des commerces en bord de mer. « Certes, le chiffre d'affaires peut monter très haut l'été, mais il faut pouvoir tenir toute l'année avec des hivers très calmes. » Cette situation à géométrie variable s'accompagne de la gestion des salariés : recruter des saisonniers compétents l'été et travailler seul l'hiver ou opter pour le CDI avec le risque que cela comporte en basse saison ? Sans compter que lors d'années comme 2020, le chiffre d'affaires estival est loin d'être à la hauteur.

Disposer d'un apport suffisant

Enfin, dernier conseil, et non le moindre : l'apport financier doit être suffisamment élevé pour démarrer l'activité sereinement. « Quelqu'un qui n'apporte que 15 000 € sur une affaire qui en vaut 200 000, sera-t-il en mesure de travailler suffisamment pour réaliser le chiffre d'affaires annoncé ? » 
Julien Calvet le rappelle : un boulanger qui vend son fonds de commerce avait conquis et acquis sa clientèle. Le repreneur doit gagner sa légitimité auprès des habitués.  

Quels sont les avantages de la ville de Nanterre ?

La situation géographique et économique de la ville de Nanterre

Nanterre est une commune française située dans le département des Hauts-de-Seine en région Île-de-France, dont elle est la préfecture.

Nanterre est une ville de la banlieue ouest de Paris, frontalière des communes de Rueil-Malmaison, Puteaux, La Garenne-Colombes, Suresnes, Colombes et Courbevoie.

Ville universitaire, Nanterre accueille le campus de l'université Paris Nanterre qui compte plus de 30 000 étudiants ! C'est aussi un important pôle d'emplois avec un total de plus de 96 000 emplois, la ville de Nanterre est un des pôles majeurs d’activité de la région Ile-de-France. Elle est également un des principaux sites de développement économique aux abords immédiats du premier pôle d'affaires européen, la Défense.


Nanterre, ville urbaine culturelle

La ville de Nanterre possède des bâtiments qui ont fait son histoire et créent son identité d'aujourd'hui. Ces bâtiments et ensembles bâtis révèlent la diversité et la qualité patrimoniale de Nanterre. Sur le territoire, une université côtoie un hôpital qui est une ancienne prison, mais abrite aussi l'école de danse de l'Opéra de Paris ou la cathédrale Sainte-Geneviève.

De nombreux parcs et jardins apportent à la ville un souffle d'oxygène, offrant ainsi aux Nanterriens comme aux visiteurs extérieurs des espaces de promenade et de détente.

Spectacles, concerts, expositions, jeune public, la culture à Nanterre c'est une volonté de permettre à tous de profiter d'une programmation et d'une pratique artistiques de qualité. 

En effet, Nanterre à mis à disposition des médiathèques ainsi qu’une maison de la musique qui est une salle de spectacles, où abrite aussi le conservatoire et la médiathèque musicale. De nombreuses structures sont aussi mises en avant avec de nombreux théâtre, le cinéma des Lumières ainsi qu’un espace d’art “La terrasse”. 

Côté sport, la ville bénéficie de nombreuses associations sportives et donc de complexes sportifs importants avec le palais des sports et de nombreuses piscines. 

Alors n’attendez plus, venez vous faire surprendre par cette belle ville qu'est Nanterre et acheter un commerce

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