Bar Brasserie Tabac à vendre Perpignan

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Pourquoi acheter un bar brasserie tabac ? Comment ouvrir un commerce tabac à Perpignan ?

Ouvrir un tabac  à Perpignan, un commerce ouvert à la reconversion

D’ordinaire au beau fixe, le marché des tabacs voit sa dynamique renforcée par la pandémie de Covid-19 qui suscite une soif d’installation. Le point sur ce marché avec Daniel Moreau, directeur de l’agence Actifs Entreprises à Périgueux.  
Aucun diplôme spécifiques n'est nécessaire pour ouvrir un tabac  à Perpignan, le tabac est généralement un commerce prisé des reconvertis candidats à l’installation. La pandémie de Covid-19 ne fait qu’accélérer l'achat vente de tabac. « Avec la crise financière, on voit de plus en plus de cadres s’inquiéter pour leur poste en entreprise et franchir le pas de l’installation », observe Daniel Moreau, dont l’agence Actifs Entreprises couvre tout le secteur Nord-Aquitaine1. 
De l’autre côté, les ventes restent bien là, Covid ou pas. Car les tabacs connaissent un fort turn-over : « Lorsqu’un buraliste primo-accédant s’installe, il découvre un nouveau métier dont il ne sait pas quelles composantes vont lui plaire ou lui déplaire. Au bout de 3 ou 4 années d’exercice, la personne cerne mieux ce qui lui convient ou pas, elle est alors prête à vendre pour chercher un commerce plus adapté à ses envies ou ses besoins », analyse Daniel Moreau. 

Un projet plus qu’un emplacement

L’agent immobilier sait d’expérience qu’il n’y a pas de conseils tout faits à apporter à un porteur de projet. Tabac, tabac-jeux, tabac-presse, café-tabac, centre-ville ou campagne… Il n’y a pas de bonne affaire, insiste Daniel Moreau car tout dépend du projet et pas seulement du budget : « Certains porteurs de projet vont chercher un emplacement en ville pour l’école ou l’accès aux loisirs, d’autres vont chercher un commerce avec logement, d’autres encore souhaiteront s’implanter en pleine campagne… ». Certes, les tabacs de centres-villes restent prisés, mais le Covid a rebattu les cartes : ainsi, ce sont ceux qui ont le plus souffert du premier confinement au profit des tabacs de périphérie ou de villages, au plus près des habitants. De même, les commerces des villages touristiques des vallées du Lot ou de la Dordogne peuvent être quelque peu surcotés. À l’inverse, des commerces isolés bon marché peuvent s’avérer très rentables car ils sont les seuls au sein d’un large périmètre. 
Globalement, note Daniel Moreau, sur le secteur Nord-Aquitaine, « le marché s’est assaini » et il est possible d’acheter un commerce au juste prix pour le financer et bien en vivre.

Le tabac, un commerce ouvert au développement

Daniel Moreau insiste : l’emplacement reste important, mais tout dépend du commerçant et de ce qu’il fait de son commerce. En raison du fort turn-over et du strict encadrement de la vente du tabac, peu de buralistes investissaient dans leur outil de travail pour le moderniser et le rendre attractif. Grâce au Fonds de transformation des buralistes négocié par la Confédération des buralistes, il est désormais possible d’obtenir des aides pour rénover son commerce ou le réaménager dans le but d’y développer des services et de la vente additionnels. Car si la vente de tabac est un commerce très réglementé, la vente additionnelle, elle, reste libre. À chaque buraliste, donc, de construire son propre projet et de le développer au fil de son activité. L'achat vente de bar tabac peut être un beau projet.

Quels sont les avantages de la ville de Perpignan ?

La situation géographique et économique de la ville de Perpignan

Perpignan, en catalan : Perpinyà, est une commune du sud de la France, préfecture du département des Pyrénées-Orientales et quatrième ville la plus peuplée de la région Occitanie.

Longtemps à la marge du territoire français, les Pyrénées-Orientales se sont retrouvées en position naturelle de carrefour des échanges entre l'Europe et l'Espagne. Avec le développement de plus en plus affirmé de Barcelone et de la Catalogne, sa position devient plus avantageuse, et le département se transforme en pôle d'attraction.

Souvent considérés comme une région essentiellement agricole, les Pyrénées-Orientales ont développé depuis longtemps [précision nécessaire] des services performants liés à la logistique et au tourisme. L'industrie se spécialisant sur l'électronique industrielle, la mécanique et la plasturgie.

Perpignan, une ville historique et gastronomique 

Promenez-vous dans le quartier Saint-Jean autour de la cathédrale Saint-Jean Baptiste et dans les rues adjacentes aux hôtels particuliers reconvertis comme le musée Hyacinthe Rigaud. Ne manquez pas l'ensemble unique Place de la Loge, faites une halte gourmande aux Halles Vauban et flânez le long de la promenade du Palais des Congrès et de la place Bir-Hakeim, aux espèces rares et aux grands spécimens!

Porte de ville puis prison d'État avant d'être classé Monument Historique en 1889, le Castillet abrite aujourd'hui un musée qui retrace l'histoire de la Catalogne Nord de l'Antiquité à nos jours.

Chaque année, autour du 23 avril, est célébrée la Sant Jordi, fête du saint patron de Catalogne. À cette occasion, la place Gambetta se transforme en une véritable librairie à ciel ouvert où le livre est mis à l'honneur par la présence d'éditeurs, d'écrivains et de libraires. Pleine d'animations, cette journée festive est aussi celle de la rose dont la célébration remonte au XVe siècle !

Les restaurateurs de Perpignan tels que L'assiette Catalane, El patio de la loge et Casa sansa perpétuent les recettes et les traditions catalanes, souvent héritées de leurs ancêtres. Pork pie confit, Boles de picolat, Fraginat de boeuf, Empedrat, Escalivade, crème catalane, Cargolade au feu de bois, Pa d'ous, Escargot catalan ... sont autant de plats et desserts délicieux et généreux qu'il vous faudra découvrir au cours de votre voyage par Perpignan dans les restaurants de la ville. 


Alors n’attendez plus, venez vous faire surprendre par cette belle ville qu'est Perpignan et acheter un fonds de commerce

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