pour votre recherche de Achat Vente Bar Brasserie
Pour votre projet de bar brasserie à reprendre, vous disposez d'une mise en relation directe avec le vendeur ou le prestataire en charge de la transaction.
Un bar est un établissement où l'on sert principalement des boissons alcoolisées, mais également des boissons chaudes et des boissons non alcoolisées, pour ouvrir un bar, il faut alors à l' acheter une licence III ou acheter une licence IV afin d’obtenir l’autorisation de servir des boissons alcoolisées.
Une brasserie désigne également un établissement qui fait à la fois fonction de bar - où l'on sert notamment, mais pas uniquement, de la bière - et de restaurant.
Pour l'achat d'une brasserie vous devez réaliser une déclaration préalable auprès des autorités municipales avant une ouverture ou une reprise.
Il existe des règlementations spécifiques à respecter, dont celle de faire la formation pour ouvrir un bar. Cette formation est indispensable à l’exercice de votre activité. Elle se déroule sur quelques jours, notamment pour l’obtention d’un permis d’exploitation.
Il est également obligatoire de réaliser la formation en matière d’hygiène alimentaire.
Il nécessaire de déclarer son activité à la Direction Départementale pour la Protection des Populations (DDPP) compétente, dans le mois qui suit l’ouverture de l’établissement.
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