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Fonds de commerce Traiteur Charcuterie à vendre
8 annonces pour votre recherche de vente Traiteur Charcuterie
Fonds de commerce Traiteur Charcuterie à vendre : Découvrez toutes les opportunités pour Ouvrir ou Reprendre un Fonds de commerce Traiteur Charcuterie.
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Calvados (14)
Charcuterie traiteur secteur vire, ca 539 k€, ebe 97 k€. CHARCUTERIE TRAITEUR situé dans un gros bourg de campagne à reprendre avec trois salariés en place, Nombreuses places de stationnement à proximité, avec travaux de voirie refait récemment, Un appartement de 3 chambres permet de recevoir une fami...
Calvados (14)
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Calvados (14)
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Calvados (14)
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Calvados (14)
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Calvados (14)
À vendre – fonds de commerce boucherie charcuterie traiteur – saint-cyr-de-ronceray (pays d’auge, proche lisieux). À VENDRE – Fonds de commerce Boucherie Charcuterie Traiteur – Saint-Cyr-de-Ronceray (Pays d'Auge, proche Lisieux) Boucherie-charcuterie avec boutique et labo en bon état, située dans un bourg dynamique. CA : 350 000 € avec belle rentabilité Clientèl...
Tordouet (14290)
Vente boucherie charcuterie cote fleurie - ca 500 k€. Vente BOUCHERIE CHARCUTERIE station balnéaire privilégiée de la Côte Fleurie. Agencement récent de la boutique et du laboratoire, aucun travaux à envisager. Matériel complet marmites, cutter, 1 cellule de surgélation, laminoir, chambres froi...
Calvados (14)Pourquoi ouvrir une charcuterie traiteur ?
Comment ouvrir une charcuterie traiteur sans diplôme ?
Comme beaucoup d’activités de restauration et de métiers de bouche, vous pouvez ouvrir une charcuterie traiteur sans diplôme mais non sans expérience. Il faut être soit titulaire d’un diplôme de type BEP ou CAP, ou disposer de minimum trois ans d’ expérience en activité de traiteur.
La réalisation du stage de préparation à l’installation des Chambres des métiers et de l’artisanat est aussi obligatoire.
Quelle réglementation pour ouvrir une charcuterie traiteur ?
L'achat d'un fonds de commerce de traiteur charcutier : Vous allez ouvrir votre commerce de traiteur charcuterie, vous allez donc préparer et transformer vos produits. Pour cela vous allez être soumis à de nombreuses obligations :
Déclaration au préalable aux services vétérinaires de la préfecture compétente ;
Immatriculation au répertoire des métiers pour une activité artisanale ou au registre du commerce et des sociétés pour une activité commerciale ;
Déclaration au service sanitaire des normes d’hygiène et de sécurité ;
Déclaration de la boucherie à la Direction Départementale de la Cohésion Sociale et de la Protection des Populations (DDCSPP) ;
Enregistrement de la boucherie auprès des Services Vétérinaires Départementaux
Votre établissement sera également soumis aux normes en vigueur d’hygiène et de sécurité; mais également les normes liées à la traçabilité de la viande, sur sa préparation, son transfert et sa vente.
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