Fonds de commerce Traiteur à vendre Aix-en-Provence (13)

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Avec son dynamisme économique et son attractivité touristique, Aix-en-Provence est un lieu idéal pour ouvrir un Commerce de Traiteur. La ville bénéficie d'une clientèle variée, entre résidents et visiteurs séduits par son patrimoine et son art de vivre. Entrepreneurs et Investisseurs, c'est une opportunité à saisir pour intégrer un marché en plein essor aux côtés des Charcutiers-traiteurs déjà implantés.

Population et densité concurrentielle à Aix-en-Provence

Avec une population de 147 122 habitants, Aix-en-Provence affiche une densité concurrentielle intéressante avec 109 établissements déjà en place, soit un ratio de 0,74 établissement pour 100 habitants. Ce chiffre témoigne d’un marché dynamique, tout en laissant de la place pour de nouveaux acteurs.

Ville universitaire et touristique, Aix-en-Provence bénéficie d’un fort passage piétonnier, notamment grâce à son centre historique et à ses nombreuses places commerçantes. S’installer ici en tant que Boucher-Charcutier ou avec un Traiteur à vendre représente une opportunité de toucher une clientèle locale et touristique. Avec des Fonds de commerce disponibles dans des secteurs prisés et des Points de vente stratégiquement situés, les perspectives sont attractives pour un Commerce de proximité prospère.

Environnement du marché des Traiteurs à Aix-en-Provence

Le secteur des Commerces à vendre à Aix-en-Provence propose diverses opportunités pour les Repreneurs souhaitant Devenir traiteur. Avec 109 établissements spécialisés en gastronomie et produits artisanaux, la demande pour des produits Fait-maison, Gourmands et issus de sélections de produits locaux est forte.

L'implantation d'un Artisan dans cette ville peut être optimisée en proposant une Carte traiteur variée, incluant des Buffets froids, des Plats préparés, ainsi qu'une gamme de Produits traiteurs de qualité. Située dans une région où la gastronomie occupe une place centrale, Aix-en-Provence permet d'exploiter les marchés locaux et les Halles artisanales pour renforcer la visibilité et la clientèle.

Chiffre d’affaires et taux de réussite à Aix-en-Provence

Le Chiffre d’Affaires médian des traiteurs à Aix-en-Provence est estimé à 220 318 €, un montant reflétant une activité stable et rentable. Avec un taux de réussite de 43 %, le marché offre de belles perspectives aux nouveaux Commerçants prêts à innover et à dynamiser leur offre.

Pour optimiser son installation, un Fonds de commerce à vendre à Aix-en-Provence peut inclure une activité complémentaire comme une Boucherie, une Épicerie fine, ou encore un service de Plateau-repas pour séduire une clientèle variée. Le développement de prestations comme le Traiteur événementiel, la Livraison à domicile ou encore Faire les marchés permettrait d’augmenter la rentabilité et d’assurer une activité pérenne.

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