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Restaurant gastronomique à vendre Drôme : Découvrez les meilleures offres pour Ouvrir ou Reprendre un Restaurant gastronomique en Drôme Vous cherchez à Acheter un Restaurant gastronomique en Drôme ?
Le département de la Drôme compte 514 000 habitants répartis entre les vallées du Rhône, les montagnes du Vercors et les collines du Diois, offrant ainsi un cadre de vie à la fois dynamique et préservé. La ville de Valence, préfecture, accueille 63 000 habitants et bénéficie d’un important réseau de transports fluviaux et ferroviaires, tandis que Montélimar, célèbre pour son nougat, attire chaque année plus de 150 000 visiteurs. Les villages perchés de Die, Nyons et Crest sont réputés pour leurs festivals de musique, leurs sentiers de randonnée et leurs marchés provençaux qui font la fierté du tourisme local. Vous trouverez sur Les Annonces Du Commerce, Acquérir un Restaurant gastronomique à vendre et Entrepreneurs et Investisseurs prêts à soutenir votre projet.

Vente - Restaurant - Restaurant gastronomique - Réception - Résidence hôtelière - Drôme (26)

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Drôme (26)

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Environnement géographique et principales agglomérations

La Drôme s’étend sur 6 530 km², mêlant plaines fertiles le long du Rhône et reliefs alpins du Vercors, offrant ainsi une diversité de paysages propice à la création d’un établissement culinaire d’exception. Les principales villes – Valence, Montélimar, Romans-sur-Isère et Bourg-lès-Valence – concentrent plus de 30 % de la population départementale et disposent d’infrastructures modernes (hôpitaux, universités, zones d’activités). Cette densité urbaine crée un fort potentiel de clientèle locale et de passage, idéal pour un Acquéreur cherchant à développer son portefeuille. Le dynamisme économique du secteur est soutenu par le Fonds de commerce qui facilite les transmissions rapides et sécurisées, permettant ainsi de réduire les délais d’installation et d’optimiser la rentabilité dès les premiers mois d’exploitation.

Attractivité touristique et opportunités commerciales

Le tourisme représente l’un des piliers de l’économie drômoise, avec plus de 12 millions de nuitées enregistrées chaque année, grâce à des sites emblématiques comme le Parc naturel du Vercors, les Gorges de l’Ardèche et le Château de Grignan. Ces attraits génèrent un flux constant de visiteurs désireux de découvrir la gastronomie locale, offrant ainsi un cadre idéal pour un Restaurant gastronomique à forte valeur ajoutée. Le Fonds de Commerce à vendre dans la Drôme se caractérise par des prix compétitifs, souvent compris entre 80 000 € et 250 000 €, selon la localisation et la renommée de l’établissement. En complément, il est possible d’enrichir l’offre en proposant des services liés aux activités secondaires telles que Entrepreneurs et Investisseurs qui souhaitent diversifier leurs placements, ou encore Restaurant, Restaurant à thème et Restaurant gastronomique qui peuvent cohabiter dans un même espace pour attirer des clientèles variées (déjeuners d’affaires, soirées à thème, menus dégustation).

Conseils pratiques pour réussir votre acquisition

Avant de vous lancer, il est essentiel d’effectuer une étude de marché approfondie afin d’identifier les attentes spécifiques des habitants et des touristes. Un chiffre d’affaires moyen de 350 000 € à 600 000 € par an est réaliste pour un établissement bien positionné, avec une marge brute pouvant atteindre 65 % grâce à une cuisine de qualité et à une gestion rigoureuse des coûts. Pensez également à négocier les frais de notaire, généralement estimés à 7 % du prix d’achat, et à prévoir un fonds de roulement d’au moins 30 000 € pour couvrir les premiers mois d’exploitation. Enfin, s’associer avec des Entrepreneurs et Investisseurs locaux peut apporter un réseau de contacts précieux, facilitant l’obtention de licences, de fournisseurs régionaux et d’une visibilité accrue sur les plateformes de réservation en ligne.