Pâtisserie à vendre Ain (01)

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Pourquoi ouvrir une Pâtisserie en Ain (01) ?

Quel diplôme pour ouvrir une Pâtisserie en Ain (01) ?

Comme dans beaucoup de métiers dans la restauration, ouvrir une pâtisserie en Ain (01) est une activité réglementée. Vous devrez être titulaire d’un CAP ou Brevet Professionnel, ou justifier d’une expérience de minimum trois ans dans ce domaine. 
Vous pouvez réaliser l'achat ou vente de fonds de commerce d'une pâtisserie sans diplôme mais à la condition d’embaucher un salarié titulaire d’un diplôme mentionnés ci-dessus ou d’une expérience supérieure à 3 ans.

Comment faire pour ouvrir une pâtisserie ?

Si vous décidez d’ouvrir votre pâtisserie, comme pour l'achat vente d'une boulangerie, vous serez considérés comme Artisan. Vous devrez donc déclarer votre activité auprès de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat. 
Votre établissement va accueillir du public, vous devez donc respecter les normes en matière de sécurité et d’incendie, et d’obligations en matière d’hygiène, relatives aux aliments fabriqués. 
Vous devez suivre également une formation HACCP.
Vos installations devront également respecter la tranquillité du voisinage avec une isolation adaptée. Vous devrez également respecter les horaires et jours de fermetures imposés par les arrêtés préfectoraux. 

Quels sont les avantages du département de l’Ain (01) ? 


Situation géographique et économique de l’Ain 

L’Ain est un département français de la région Auvergne-Rhônes-Alpes dont son nom vient de la rivière Ain. 

La région de l’Ain est proche des grandes métropoles et a donc l'avantage d'être un secteur rural actif. De plus, il dispose d'un cadre de vie idyllique en pleine nature, comprenant 12 domaines skiables. À noter que ce département détient un fort réseau de transports avec 350 km d’autoroutes, 8 gares TGV et 2 aéroports internationaux.  Son emplacement permet de profiter de nombreuses activités de plein air comme la randonnée avec plus de 6000 km de sentiers testés et contrôlés, la pêche dans ses rivières sauvages, et les sports nautiques ou calanques au lac de Tua Sud ou à l'île de Chambord. Sans oublier qu’il est tout à fait faisable pour les amateurs de sensations fortes de pratiquer du canyoning ou de la via ferrata. Côté ville, l’Ain compte de nombreuses villes historiques. En effet, vous pourrez visiter la cité médiévale de Pérouges ou Dombes, la ville de Trévoux, célèbre pour son château fort, ou encore le monastère royal de Blau. 

De plus, pour investir, l’Ain est un département idéal car les prix pratiqués sont bien moins chers que les grandes métropoles voisines où on peut noter très rapidement la différence de tarif. 

Côté emploi, l’Ain a le 5ème plus bas taux de chômage à l'échelle nationale. De nombreux secteurs d’activités permettent d’ailleurs de trouver un emploi facilement comme dans le secteur de l’agriculture, de l’industrie, du tertiaire marchand et non marchand, et du BTP. 

Un patrimoine culturel actuel 

Ce qui fait que l’Ain  est un département attractif outre ses activités culturelles et sportives, c’est non seulement sa proximité avec des grandes villes comme Lyon et Genève mais aussi et surtout sa qualité de vie. En effet, c’est choisir d’habiter dans un département 100% vert, loin du stress urbain et de la pollution au CO2 qui fait qu'aujourd'hui un grand nombre d’agriculteurs optent pour y venir élever leurs bétails et y produire des aliments pour la qualité de cet environnement. Vous trouverez de belles adresses de restaurants à vendre, tout pour ravir votre palais.


Autant de caractéristiques positives qui font de l’Ain, un département de toutes les possibilités dans un cadre de vie plus que plaisant !

Achat vente, pâtisserie à vendre par ville

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