Fonds de commerce Crêperie à vendre à Strasbourg (67)

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Capitale européenne et ville au patrimoine remarquable, Strasbourg séduit par son dynamisme économique, son tourisme florissant et sa forte activité commerciale. Grâce à sa position stratégique au cœur de l’Europe et à son afflux constant de visiteurs, la ville offre des opportunités uniques aux Entrepreneurs et Investisseurs souhaitant ouvrir ou reprendre un Restaurant de Crêperie. Avec son centre historique classé à l’UNESCO et son attractivité commerciale, Strasbourg est un emplacement stratégique sur le marché de la restauration.

Population et densité concurrentielle à Strasbourg

Avec une population de 290 576 habitants, Strasbourg bénéficie d’un marché de consommation dynamique et d’une forte fréquentation touristique, notamment grâce à son célèbre Marché de Noël et à ses institutions européennes. La ville attire une clientèle locale et internationale, garantissant un flux de clients régulier tout au long de l’année.

Un Acquéreur souhaitant s’installer à Strasbourg pourra privilégier un axe passant ou une zone piétonne, notamment autour de la Petite France, de la Place Kléber ou encore du quartier de la Cathédrale, où la demande pour la Restauration rapide est en forte croissance. Ces emplacements offrent une visibilité optimale pour une Crêperie qui mise sur une offre locale et adaptée aux attentes des consommateurs.

Environnement du marché des crêperies à Strasbourg

Avec 911 établissements de restauration, Strasbourg affiche un marché concurrentiel, mais avec une demande élevée et des opportunités pour les Repreneurs souhaitant proposer un concept différenciant. Ce grand nombre de restaurants traduit la vitalité du secteur et l’importance du marché de la restauration commerciale dans la ville.

L’offre en murs commerciaux est variée, avec des opportunités d’implantation dans des quartiers attractifs comme Neudorf, l’Orangerie ou les abords du Parlement européen, qui bénéficient d’un fort passage. Acquérir un Droit au bail peut être un levier stratégique pour s’implanter efficacement dans une zone rentable. Miser sur un Restaurant à thème peut également être un excellent moyen de capter une clientèle à la recherche d’une expérience gastronomique unique.

Chiffre d’affaires et taux de réussite à Strasbourg

Le chiffre d’affaires médian des restaurants à Strasbourg est de 526 609 €, avec un taux de survie de 81 %, un des plus élevés en France. Ces chiffres témoignent de la solidité du marché et du fort potentiel de rentabilité pour une Crêperie bien implantée.

Afin d’optimiser les revenus et d’attirer une clientèle diversifiée, il est conseillé de proposer des services complémentaires comme un Salon de thé ou de la Vente à emporter. Ces prestations permettent d’élargir l’offre et de générer un chiffre d’affaires supplémentaire en dehors des heures de repas traditionnelles.

Avec son flux touristique important, son environnement économique stable et ses nombreuses opportunités commerciales, Strasbourg représente un excellent choix pour les Repreneurs cherchant un Fonds de commerce à vendre à Strasbourg.

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