Vente Boulangerie-Pâtisserie Yonne (89)

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L'Yonne, avec son patrimoine culturel riche et ses traditions artisanales, constitue un cadre idéal pour les Boulanger et Pâtissier. Ce département attire les Entrepreneurs et Investisseurs souhaitant valoriser leur savoir-faire dans un marché dynamique et authentique.

Nombre de Boulangerie-Pâtisserie de l'Yonne

L'Yonne compte 45 Boulangerie-Pâtisserie, témoignant d'une demande forte et constante pour les produits artisanaux. Ces établissements mettent en avant des produits de qualité, allant des pains traditionnels aux pâtisseries innovantes.

Population et densité concurrentielle

Avec une population de 334 156 habitants et une densité concurrentielle de 0,13 par Boulangerie, l'Yonne offre un marché favorable et équilibré. Investir dans un Fonds de commerce permet de s'insérer dans un secteur de Pâtisserie en pleine croissance, répondant aux attentes variées des consommateurs.

Chiffre d’Affaires Médian et Taux de réussite

Le chiffre d’affaires médian atteint 353 408 €, avec un taux de réussite de 91 %. Les professionnels peuvent diversifier leur activité en proposant des services tels que la Snacking, la Chocolaterie ou encore un Salon de thé, renforçant ainsi leur attractivité et répondant aux besoins modernes de la clientèle locale.

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