Vente - Restaurant - Restaurant du midi - Corrèze (19)
Référence : FIG005784Restaurant du midi | cuisine maison et du marché | bourg touristique de corrèze (19).
Un RESTAURANT reconnu pour la qualité de sa cuisine, fraîche, maison et du marché, au cœur d’un bourg touristique de Corrèze. Service du midi uniquement, du mardi au dimanche, salle de 30 couverts avec bar et terrasse de 20 couverts. Géré en couple, avec un fort potentiel sur le soir et la terrasse en saison touristique, pour 62 000 €.
Et si vous repreniez une table déjà reconnue pour la qualité de ses produits ? Au cœur d’un bourg touristique de la vallée de la Dordogne, en Corrèze, en plein centre-ville et à proximité de la rivière, ce restaurant s’appuie sur une cuisine fraîche, faite maison, au rythme du marché. Une adresse où l’on vient pour la qualité de l’assiette, avec une clientèle locale, des touristes et des clients de passage.
Un rythme de travail qui laisse de la place à la vie
- Service du midi uniquement, du mardi au dimanche
- Cuisine fraîche et maison, de produits du marché, reconnue pour sa qualité
- Géré en couple, une organisation légère et simple à reprendre
Les locaux : fonctionnels et bien pensés
- Salle de 30 couverts avec bar
- Terrasse agréable de 17 m², 20 couverts, un atout fort en saison touristique
- Cuisine avec entrée et sortie, un circuit de service efficace
- Toilette PMR, un accès facilité pour tous les clients
Le potentiel : des leviers immédiats
- Ouvrir le soir, aujourd’hui inexploité, pour doubler les services en saison
- Valoriser la terrasse pendant la période touristique, avec une offre dédiée
- Développer les soirées à thème, les repas de groupe et la vente de produits du terroir
- Garder son équilibre de vie en ne conservant que le service du midi : le modèle fonctionne déjà ainsi
Les atouts différenciants :
- Un prix d’entrée accessible : 62 000 €, idéal pour un premier projet ou un couple
- Cuisine reconnue pour sa qualité, une réputation qui se transmet au repreneur
- Service du midi, du mardi au dimanche, une organisation maîtrisée et un vrai équilibre de vie
- Terrasse de 20 couverts, un
- Chiffre d'affaires N-1 : 86834 €
- EBE N-1 : 32608 €
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