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L’Ardèche compte 130 000 habitants répartis entre ses principales agglomérations, dont Privas (8 500 habitants), Aubenas (12 300) et Vallon‑Pont‑d’Arc (5 200), toutes reconnues pour leurs paysages karstiques, leurs gorges impressionnantes et leurs festivals d’été.
Le département attire chaque année plus de 4 000 000 de visiteurs, séduits par le Pont d’Arc, la grotte Chauvet‑2 et les nombreux sentiers de randonnée qui sillonnent les montagnes du Massif Central.
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07 -restaurant routier hôtel avec emplacement remarquable. 07 - RESTAURANT PIZZERIA IDEALEMENT IMPLANTE. SUD ARDECHE route d'Aubenas. Bénéficiant d'une excellente renommée, cet établissement est situé sur un axe routier important reliant la Vallée du Rhône au Massif Central et aux Grands Sites Touristiques...
Ardèche (07)Située au cœur du Massif Central, l’Ardèche bénéficie d’un climat tempéré‑océanique propice à la mobilité des flux touristiques tout au long de l’année. Les principales villes, telles que Privas, Aubenas et Annonay (16 000 habitants), offrent un maillage routier dense incluant l’autoroute A75 et plusieurs axes nationaux (N102, N103). Cet environnement facilite la logistique d’un Restaurant routier et attire un Acquéreur soucieux de capter la clientèle des automobilistes et des vacanciers. Les services de proximité, les stations‑service et les aires de repos sont déjà implantés le long de ces corridors, garantissant une visibilité optimale dès l’ouverture.
Le tourisme constitue le pilier économique de l’Ardèche. Le Fonds de Commerce à vendre dans le secteur du restaurant routier profite d’une clientèle diversifiée : randonneurs, familles en vacances, cyclistes et professionnels en transit. Les atouts majeurs incluent la proximité des sites classés UNESCO, la richesse du patrimoine culinaire local (cèpes, châtaignes, fromage de chèvre) et la forte demande de restauration rapide de qualité. En complément, les entrepreneurs peuvent envisager d’ajouter des services annexes tels que Pizzeria, Crêperie, Restaurant à thème ou Restaurant du midi, répondant ainsi aux attentes variées des visiteurs tout en augmentant le chiffre d’affaires.
Outre l’activité principale, le Restaurant routier peut exploiter des synergies avec le Fonds de commerce existant pour proposer des offres combinées (repas + hébergement, services de navette vers les sites touristiques). Les Entrepreneurs et Investisseurs sont encouragés à analyser les données de fréquentation des aires de repos, qui affichent en moyenne 1 200 passages quotidiens pendant la haute saison. De plus, la mise en place d’une carte de fidélité régionale ou la participation à des événements locaux (fêtes de la châtaigne, festivals de musique) renforcent la notoriété et la rentabilité du commerce. Avec un investissement moyen de 80 000 € pour l’aménagement et l’équipement, le retour sur investissement peut être atteint en moins de 3 ans, grâce à la saisonnalité favorable et à la densité du trafic routier.
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