Pourquoi acheter un Bar en Yonne (89) ?
Vous avez toujours rêvé d’ouvrir un bar ? Vous souhaitez vous reconvertir et vous lancer ?
Un bar est un établissement où l'on sert principalement des boissons alcoolisées, mais également des boissons chaudes et des boissons non alcoolisées, il faut alors reprendre une licence III ou licence IV afin d’obtenir l’autorisation de servir des boissons alcoolisées.
Il existe des règlementations spécifiques à respecter, dont celle de faire la formation pour ouvrir un bar. Cette formation est indispensable à l’exercice de votre activité. Elle se déroule sur quelques jours, notamment pour l’obtention d’un permis d’exploitation.
Il est également obligatoire de réaliser la formation en matière d’hygiène alimentaire.
Il nécessaire de déclarer son activité à la Direction Départementale pour la Protection des Populations (DDPP) compétente, dans le mois qui suit l’ouverture de l’établissement.
Quels sont les avantages du département de l’Yonne (89) ?
Situation géographique et économique de l’Yonne
L'Yonne est un département français. Il est traversé, du sud vers le nord, par la rivière qui lui a donné son nom.
L'autoroute A6 traverse le département, et dessert notamment Auxerre, Sens et Avallon. L'A19 rejoint l'A5 à proximité de Sens.
Le trafic ferroviaire s’effectue principalement depuis la gare d'Auxerre-Saint-Gervais, la gare de Laroche - Migennes et la gare de Sens. Des trains quotidiens et réguliers relient Paris Bercy à Auxerre.
Avec 40 000 habitants, Auxerre est la plus grande ville de la région. Le rassemblement de 90 000 âmes est toujours à taille humaine, sans la pression des embouteillages et des métropoles. Manque de pollution, insécurité, calme et verdure sont autant d'atouts qui incitent chaque année de nouveaux habitants à s'installer dans l'Yonne.
Les frais immobiliers sont également un facteur important. Face à la forte hausse des prix des logements à Paris et en Ile-de-France, choisir de vivre à Younet est une garantie d'économies. Par conséquent, le prix moyen du mètre carré est particulièrement attractif, le prix des maisons ne dépassant pas 1 300 euros et le prix des appartements ne dépassant pas 1 600 euros.
Un département offrant de nombreux sites religieux
L'Yonne bénéficie d'un patrimoine religieux exceptionnel avec la présence de la cathédrale Saint-Etienne de Sens, la basilique de la Madeleine de Vézelay ou encore l'abbaye de Pontigny. Le département est également réputé pour son grand vignoble de Chablis, producteur de vin blanc, et pour ses fameux escargots de Bourgogne.
Dans ce département se trouvent des sites incontournables à visiter : Auxerre, fief de l'AJA, Vézelay, sa basilique est l'un des départs du chemin de Compostelle, Chablis et ses vignobles, Avallon, la cité de caractère aux portes du Morvan. Ses richesses : les peintures paléolithiques des grottes d'Arcy sur Cure, les deuxièmes plus anciennes après Chauvet.
Autant de caractéristiques positives qui font de l’Yonne, un département de toutes les possibilités dans un cadre de vie plus que plaisant !
