Vente - Restaurant - Crêperie - Ille-et-Vilaine (35)

A vendre crêperie en centre-bourg — ille-et-vilaine (35).
A VENDRE Fonds de commerce — Crêperie en centre-bourg — Ille-et-Vilaine (35)

À une trentaine de kilomètres de Rennes, dans une commune de l'aire d'attraction rennaise comptant plus de 4 000 habitants et dont la population a quasiment doublé en une vingtaine d'années, une crêperie occupe un emplacement de premier plan en place centrale, au cœur du bourg historique dominé par les vestiges d'une ancienne forteresse médiévale — pôle d'attractivité touristique et de vie locale générant des flux de clientèle réguliers tout au long de l'année.
L'implantation, au carrefour des animations et commerces de proximité du centre-bourg, bénéficie d'une visibilité immédiate et d'une accessibilité piétonne optimale pour la clientèle de résidents comme pour les visiteurs de passage.

L'établissement se distingue par la qualité de ses produits, élaborés à partir de fournisseurs locaux, un positionnement qui répond à une demande croissante de circuits courts et constitue un avantage concurrentiel durable face aux enseignes de restauration rapide généralistes du secteur.

Aucun investissement n'est à prévoir pour l'exploitant repreneur, l'outil de travail étant directement opérationnel. La configuration de l'affaire, associée à la dynamique démographique du territoire, offre des perspectives de développement pérennes pour un couple ou un professionnel de la restauration souhaitant s'implanter durablement.

Les performances économiques sont :

Chiffre d'affaires HT supérieur à 189 000€
Marge brute globale supérieure à 130 000€ soit 68% du CA HT
EBE-R = 54 000€ (excédent brut d'exploitation avant rémunération et cotisations de l'exploitant)
Prix de cession souhaité = 148 500€ HAI

Affaire accessible avec un apport personnel minimum de 45 000€.
Dossier transmis sur demande auprès de votre Cabinet Michel Simond.