Vente - Bar - Brasserie - Restaurant - Ardèche (07)

Restaurant bar en sud ardèche - bel outil.
à vendre Restaurant Ardèche

Un très beau fonds de commerce de restauration implanté en Ardèche, dans un environnement calme en bordure de la voie verte « Via Ardèche ». Le site occupe une ancienne gare réaménagée offrant trois salles et une terrasse extensible, capacité jusqu’à 80 couverts. Trois parkings, adaptés à l’accueil d’autocars, facilitent la desserte et l’accès touristique.

Clientèle locale et de passage, exploitation actuelle concentrée sur le service du midi avec fréquentation régulière (environ 50 couverts/jour, pic à 65 en saison). Panier moyen : 22 € en semaine, 30 € le week-end. Organisation actuelle : équipe correspondant à 2,5 ETP, un seul service, cuisine axée sur le fait maison. Le bâtiment est en bon état (électricité et chauffage récents), cuisine fonctionnelle avec équipements neufs (dont four) travaux de décoration à prévoir.

Il existe une possibilité d’achat des murs et de location sur place .

cet établissement dispose d'un beau potentiel de développement : soirées thématiques, ouverture en soirée, snacking, glacier, animations musicales la proximité de la Via Ardèche est un atout important.
Cette affaire correspond aux attentes d'un couple de professionnels qui soit souhaite travailler à deux soit engager un beau développement.
Avec un EBE retraité de 100 000€ le rachat de ce fond de commerce nécessite de disposer d'un apport de 60 000€ .
Le cabinet Michel SIMOND est à votre disposition pour vous accompagner dans la découverte de cette belle affaire.