Restaurant gastronomique à vendre Vendée

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La Vendée compte 685 000 habitants et bénéficie d’un littoral de plus de 300 km, entre les célèbres plages des Sables-d’Olonne et la côte sauvage de la Côte de Lumière.
Les villes comme La Roche‑sur‑Yon, 68 000 habitants, et les îles de Noirmoutier et d’Yeu attirent chaque été des milliers de touristes appréciant le patrimoine historique et les festivals comme le Puy du Fou.
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Environnement géographique et principales villes

Le département s’étend de la côte atlantique à l’intérieur des terres, offrant une diversité de paysages allant des marais salants de Moineaux aux bocages verdoyants du Pays de la Loire. Les principales agglomérations sont La Roche‑sur‑Yon (68 000 habitants), Les Sables‑d’Olonne (55 000), et Fontenay‑le‑Comte (20 000). Ces villes bénéficient d’infrastructures de transport solides, dont l’autoroute A87 et le réseau TER, facilitant l’accès des clients et des fournisseurs. Parmi les activités secondaires, on retrouve les termes « Acquéreur » et « Fonds de commerce » qui sont souvent cités dans les annonces de reprise, soulignant l’intérêt des investisseurs pour ce marché.

Tourisme et atouts pour développer votre commerce

Le tourisme représente le pilier économique de la Vendée : chaque été, plus de 5 000 000 de visiteurs affluent pour profiter des stations balnéaires, des festivals culturels et des parcs à thème comme le Puy du Fou. Cette affluence crée un fort potentiel de clientèle pour un Restaurant gastronomique, notamment dans les zones à forte densité touristique où la demande de haute cuisine est en hausse. Le terme « Fonds de Commerce à vendre » apparaît fréquemment dans les annonces, reflétant la dynamique du marché. En complément, les entrepreneurs peuvent exploiter des activités comme « Entrepreneurs et Investisseurs », « Restaurant à thème » ou simplement « Restaurant », afin de diversifier l’offre (brunchs, menus dégustation, soirées à thème), renforçant ainsi la rentabilité.

Perspectives financières et investissement

Les prix affichés pour un Restaurant gastronomique en Vendée varient généralement entre 180 000 € et 350 000 €, selon la localisation, la surface et l’équipement. Un fonds de commerce bien implanté dans une zone touristique peut générer un chiffre d’affaires annuel de 800 000 € à 1 200 000 €, avec une rentabilité nette pouvant atteindre 15 %. Les investisseurs avisés profitent également des aides régionales à la création d’entreprise et des dispositifs fiscaux favorables aux projets de restauration, ce qui rend l’acquisition d’un tel fonds de commerce particulièrement attractive.

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