Restaurant à thème à vendre Auxerre

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Restaurant à thème à vendre Auxerre : Auxerre, située dans le département de l'Yonne et la région Bourgogne-Franche-Comté, est une commune qui se distingue par ses multiples attraits, tant sur le plan culturel que gastronomique, offrant ainsi de nombreuses opportunités pour les acquéreurs intéressés par l'achat ou la reprise d'un fonds de commerce dans le domaine de la restauration, et plus particulièrement pour un restaurant à thème. Avec une population d'environ 35 000 habitants, Auxerre est une ville dynamique et animée, dotée d'un riche patrimoine historique et architectural.

Sa cathédrale Saint-Étienne, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, son palais épiscopal ou encore son centre historique, classé "secteur sauvegardé", sont autant d'atouts qui attirent chaque année de nombreux touristes. Cette attractivité touristique représente une aubaine pour les restaurateurs qui souhaitent s'installer dans la ville, offrant ainsi l'opportunité de proposer une expérience culinaire unique et mémorable aux visiteurs.

Outre son patrimoine historique, Auxerre est également réputée pour sa gastronomie et ses spécialités régionales. La ville offre une palette variée de restaurants, allant des pizzerias aux crêperies en passant par les rôtisseries, sans oublier les établissements plus traditionnels.

Dans ce contexte, l'ouverture d'un restaurant à thème pourrait répondre à une demande croissante de la part des habitants et des touristes en quête de nouvelles expériences gustatives. D'un point de vue commercial, Auxerre dispose d'un centre-ville animé, avec une étude menée en 2019 qui a révélé un chiffre d'affaires global de 137 millions d'euros pour les commerces de centre-ville.

Cette vitalité économique est supplémentaire.

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