Bar à tapas, restaurant.
Concept de bar à vin avec une activité du midi autour d'une formule unique ( 3 choix).
Idéal pour un couple de restaurateurs 'épicurien' qui aime conseiller sa clientèle sur une carte renouvelée à la semaine.
Ici on cuisine et on ne s'ennuie pas !
Le concept est très bien rodé , nécessite peu de personnel et permet de travailler une marge supérieur à 70%.
La vie de famille est conservée avec 2 jours pleins de fermeture par semaine et seulement 3 soirées ouvertes.
Et si c'était ca la restauration d'aujourd'hui, des planches généreuses, des tapas bien pensées....et du produit frais à gogo à consommer entre amis avec un bon vin.
EBE 105.000€
Pour professionnels !
CA 269 851 € EBE 105 870 €
Réf. AGL008079