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Vente - Bar - Brasserie - Restaurant - Pizzeria - Ille-et-Vilaine (35)

Référence : REN002852
Prix : 374 000 €
Description du bien

Pizzeria brasserie emplacement n°1 périphérie de rennes.
A VENDRE Fonds de Commerce Pizzeria Brasserie Bar Licence IV en centre commercial proche de Rennes - Bretagne - Ille-et-Vilaine (35) avec TERRASSE.

Situé en périphérie de Rennes, cet établissement bénéficie d'un emplacement n°1 en centre commercial de première couronne, générant un flux constant et régulier de clientèle. Implanté dans une commune périurbaine d'environ 15 000 à 20 000 habitants, en forte croissance démographique grâce à de nombreux programmes immobiliers.

Positionné au cœur d'une zone commerciale dynamique, à proximité immédiate d'une grande surface alimentaire, d'enseignes nationales et de services, le commerce capte une clientèle variée (actifs, familles, flux du midi et consommation de loisirs). Accessibilité optimale avec parkings dédiés, axes routiers majeurs et desserte transports en commun.

L'établissement développe une activité de brasserie, pizzeria et bar avec Licence IV, permettant de diversifier les revenus. Capacité d'environ 90 places, avec une fréquentation moyenne de 100 couverts/jour et un ticket moyen de 21 €. Il bénéficie d'une TERRASSE d'environ 50 places assises.

Outil de travail complet sans investissements à prévoir lors de la reprise : surface d'exploitation d'environ 160 m² , équipements en place et équipe structurée. Fermeture hebdomadaire le dimanche.

Chiffres clés 2025 : chiffre d'affaires HT > 490 000 € Marge Brute > 373 000 € (76 % du CA), Excédent Brut d'Exploitation avant rémunération et cotisations de l'exploitant > 91 000 €.

Prix de cession du fonds de commerce de 374 000 € honoraires d'agence inclus. Apport financier personnel minimum recommandé de 110 000 €.

Affaire structurée, immédiatement exploitable, offrant des perspectives d'optimisation du chiffre d'affaires dans un environnement commercial porteur.

Publiée le : 05/06/2026
Informations financières :
  • Chiffre d'affaires N-1 : 492 644 €
  • EBE N-1 : 91 127 €
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