Vente - Bar - Brasserie - Restaurant - Bar à thème - Cave à vins - Licence III - Vins et spiritueux - Haute-Garonne (31)

Bar à vin l3 restaurant hyper centre forte notoriété 70m2.
Bar à vin Licence III - Restaurant - Hyper centre Toulouse

À céder, fonds de commerce de bar à vin, bar à tapas et restauration sous Licence III, implanté dans l'hypercentre de Toulouse, secteur de la Bourse. Ce quartier, reconnu pour son attractivité, bénéficie d'un flux constant de clientèle locale, professionnelle et touristique, tout au long de la journée et en soirée. La concentration de commerces, bureaux et lieux culturels crée un environnement favorable à une activité de restauration et de dégustation.

Positionné sur le marché porteur de la consommation de vins de qualité et de la restauration conviviale, l'établissement s'appuie sur un concept combinant dégustation au verre et petite restauration élaborée. L'offre, centrée sur des produits haut de gamme et un service soigné, attire une clientèle fidèle et curieuse, sensible à l'expérience proposée. L'agencement, pensé pour optimiser l'espace, permet d'accueillir les clients dans deux ambiances distinctes : un espace de dégustation en surface et une salle en cave voûtée pour un cadre plus intimiste.

L'exploitation actuelle repose sur une équipe réduite, avec un fonctionnement simplifié et un potentiel d'optimisation si le futur exploitant souhaite développer l'offre culinaire ou élargir les horaires. Les installations et le matériel sont adaptés à une activité professionnelle exigeante, offrant au repreneur la possibilité de maintenir ou d'élargir le positionnement actuel.

Chiffre d'affaires HT : 305 k€ (2022), 289 k€ (2023), 232 k€ (2024). Bail commercial en tacite reconduction, loyer maîtrisé. Stock de vins valorisé à environ 40 k€, à reprendre en sus du prix du fonds.

Dossier complet sur demande. Visite possible sur rendez-vous.
Le réseau Michel Simond accompagne les porteurs de projets dans l'achat et la vente de commerces et entreprises, en sécurisant chaque étape de la transaction. Nos équipes apportent leur expertise en évaluation, négociation et montage de dossier. Nous vo