Vente - Boulangerie - Bio - Gers (32)

Gers (32).
MANDAT EXCLUSIF – Fonds de Commerce Boulangerie–Meunerie BIO en Gascogne
Au cœur d’une charmante commune de Gascogne, dans un environnement authentique et dynamique, opportunité rare et unique :
Boulangerie–Meunerie BIO avec procédé intégré exclusif
Un concept complet et maîtrisé de A à Z :
➡️ Production du blé & Mouture sur meule
➡️ Transformation artisanale
➡️ Vente directe d’une gamme de pains biologiques d’exception et sur Marché également.
Un modèle unique garantissant traçabilité, qualité nutritionnelle et saveurs incomparables.
Les atouts de l’établissement : AUTONOMIE TOTALE D'ELECTRICITE( Autonomie en production solaire - stockage Batterie - possibilité de fonctionner sans réseau )
Filière courte intégrée – du champ au pain avec une production de blé en convention de culture BIO & avec une collection de plus de 100 variétés de blé anciens
Moulin avec mouture traditionnelle
Fabrication artisanale au levain naturel & une Gamme complète de pains BIO à forte identité
Clientèle fidèle et locale & des départements limitrophes, sensible aux produits authentiques
Emplacement central dans une commune vivante de Gascogne
Fort potentiel de développement (épicerie fine, ateliers, fourniture restaurants)
Un produit unique sur le marché
Ce fonds de commerce repose sur un procédé différenciant et rare, alliant agriculture biologique, savoir-faire meunier et boulangerie artisanale.
Une véritable signature qui séduit une clientèle en quête de sens, de qualité et d’authenticité.
Idéal pour :Boulanger passionné souhaitant s’inscrire dans une démarche durable
Engagement des Vendeurs pour un accompagnement et une transmission des savoirs-faire particuliers liés à la production et des recettes.
Dossier complet et informations financières sur demande.
Contactez-nous pour découvrir cette belle opportunité en Gascogne.