Hôtel restaurant 3* à vendre dans le sud ardèche.
À SAISIR - HÔTEL 3? AVEC RESTAURANT & BAR - ARDÈCHE
Vente des murs et du fonds de commerce
Situé au cœur d'un village très touristique, à proximité immédiate des Gorges de l'Ardèche, cet hôtel-restaurant 3 étoiles constitue une opportunité rare d'acquisition clé en main, alliant qualité de l'outil de travail, cadre de vie privilégié et fort potentiel de développement.
Un établissement soigné et évolutif
En 2025, le propriétaire a réalisé d'importants travaux visant à diversifier l'offre, notamment avec la création d'un espace de vente dédié aux produits locaux, vêtements et articles prisés par la clientèle touristique.
Cet espace représente un levier de chiffre d'affaires complémentaire et un atout stratégique pour renforcer l'attractivité de l'établissement.
La cession murs et fonds garantit une stabilité patrimoniale et une vision à long terme pour l'acquéreur.
Hébergement & équipements
Environ 10 chambres, en excellent état
Piscine et terrain de pétanque, très appréciés en saison
Ambiance chaleureuse et décoration raffinée
Taux d'occupation :
32 % en moyenne annuelle (2023)
Jusqu'à 95 % en haute saison
Restauration : une identité forte et conviviale
La restauration proposée est de type traditionnelle, avec une clientèle fidèle et touristique, séduite par une animation régulière :
Dimanche midi : buffet à volonté
Vendredi : spécialités françaises
Soirées estivales très prisées autour de la piscine : tapas, DJ, ambiance festive
En période hivernale, l'établissement conserve tout son charme grâce à une salle bar conviviale, propice aux moments de détente.
Ticket moyen : 40 €
Capacité d'accueil :
60 couverts en intérieur (hiver)
80 à 150 couverts en extérieur (été)
La cuisine dispose de volumes généreux et d'un équipement complet et haut de gamme, incluant un grand piano professionnel de qualité.
Potentiel supplémentaire
Possibilité de créer un logement indépendant d'environ 70 m²
Diversification déjà engagée, avec une renta