Vente - Brasserie - Restaurant - Alpes-Maritimes (06)

Restaurant - brasserie sur les collines provençales..
VENTE RESTAURANT de 90 places. Cuisine de Bistro.
Grande terrasse ensoleillée. Sur les collines provençales (secteur Cannes Antibes arrière-pays).
Clientèle aisée (locale et touristique étrangère à l'année). Secteur agréable, environnement de villas.
Carte de brasserie : cuisine maison sur produits de saison + carte bistronomique sur réservation.
Excellents résultats (Eber + 200 K€)
Ticket moyen 47 € (jusqu'à 70 € en soirée). Taux de marge + 71 %. Affaire libre de brasseur.
Le bail sera neuf lors de la reprise. A tenir à 2 + 3 salariés à l'année.
Cuisine semi-ouverte parfaitement entretenue. Equipée de matériel premium récent (adapté à un chef exigeant). Contrôles annuels favorables. Accès PMR + parkings gratuits.
Limonade à mettre en place la journée pendant la saison estivale. Carte de terroir méditerranéen à développer.
Bail ouvert à tous types de restauration.
CA HT : 580.000 € / Eber : 215.000 € / Prix du Fonds de commerce 528.000 € fai ttc
CA 580 726 € EBE 215 564 €

Réf. NIC010744