Vente - Boulangerie - Pâtisserie - Alimentation - Epicerie - Traiteur - Alpes-Maritimes (06)

Traiteur - epicerie fine - alpes-maritimes.
Fonds de commerce de Traiteur et Epicerie fine. Quartier agréable - secteur Cannes. Environnement de résidences et commerces.
Grand linéaire vitrine. Le local de 120 m² en Rdc. Magasin proposant une Cave à vins + un assortiment à la coupe (charcuterie et fromage).
Fabrication maison : Cuisine - labo traiteur complètement rénovée (matériel récent, hotte avec extraction, cellule...).
Caisse homologué, balance connectée, pack hygiène, chambre froide.
L'activité combine 75 % de ventes traiteur à emporter (plat du jour vendu en barquette / au poids) + 25 % d'épicerie fine. La clientèle est composée majoritairement d'habitués, avec un panier moyen de 14 € en semaine et 20 € en fin de semaine.
Matériel entretenu. Rôtissoire disponible.
Potentiel de développement le traiteur à domicile et la livraison de proximité. Possibilité également de proposer de la pâtisserie + une activité salon de thé (place assises en après-midi).
Garage fermé pour utilitaire inclus.
Affaire à tenir en duo (pour Couple ou 1 exploitant + 1 vendeuse).
Chiffre d'affaires 2025 : 181 622 € HT - EBER : 64 037 € - Prix du fonds : 165 000 € Fai.
CA 181 622 € EBE 64 037 €

Réf. NIC011277