Boucherie - charcuterie - traiteur.
Vente Boucherie - Alpes-Maritimes
Fonds de commerce de boucherie - Charcuterie - Traiteur situé dans une petite ville des Alpes-Maritimes, sur l'axe principal à forte fréquentation. L'établissement bénéficie d'une excellente visibilité, entouré de commerces complémentaires et d'un stationnement gratuit à proximité immédiate.
Affaire a taille humaine. Bonne notoriété. Magasin lumineux et bien agencé (+ 100 m² d'exploitation : comprenant espace de vente, laboratoire complet et annexes fonctionnelles.
L'activité se répartit à 50% sur la boucherie et 50% sur le Traiteur, avec une offre diversifiée : viandes, plats cuisinés, rôtisserie, épicerie fine. L'activité Charcuterie est principalement de la revente.
Clientèle locale fidèle et aisée, panier moyen de 42 €, fréquentation régulière (env. 40 clients/jour, jusqu'à 100 le week-end). A reprendre en couple, ou seul avec 1 salarié le matin. L'affaire dispose d'un équipement professionnel complet : plusieurs chambres froides, cave de maturation, matériel inox, rôtissoire, caisse tactile, balance connectée.
Chiffre d'affaires Bilan 2025 : 484 239 € HT - EBE : 94 375 € - Taux de marge : 35,94 % à retravailler. Activité en progression, avec potentiel de développement sur le segment traiteur particulier et entreprises, ainsi que la livraison. Fonds de commerce libre de tout contrat fournisseur. Prix de cession : 286 000 € FAI.
Accompagnement du dirigeant.
CA 484 239 € EBE 94 375 €
Réf. NIC010195