Vente à Emporter à vendre Strasbourg

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Pourquoi ouvrir un commerce de Vente-à-Emporter à Strasbourg ?

Comment se porte le marché de la vente à emporter ? 


Le marché d'achat et vente de fonds de commerce de vente à emporter est très dynamique, notamment du fait de l'arrivée des grandes enseignes depuis trois bonnes années. Ces dernières occupent une place importante du marché avec des cahiers des charges précis en terme de localisation, de surface, voire même de terrains à acheter, ce qui rend l'accès aux fonds de commerce un peu plus difficile pour les porteurs de projet indépendants. D'autant plus qu'il y a peu de création sur ce secteur, il s'agit surtout de reprises de fonds de commerce en franchise. 


Comment les créateurs indépendants peuvent-ils accéder à ce marché ? 
D'abord, il faut viser les locaux de 30 à 40 m² situés dans les centres-villes. Ils sont plus accessibles car les franchises recherchent des surfaces nettement supérieures ou en périphérie des villes. 
Et pour s'installer en-dehors de toute franchise ou dans un local qui n'était pas utilisé par une activité de restauration, il vaut mieux opter pour de la vente à emporter sans cuisson; tout comme pour l'achat et vente de point chaud.. En effet, la plupart des bailleurs refusent désormais les commerces de restauration en raison des contraintes liées aux systèmes d'extraction de l'air propres à la cuisson.

Quel est l'impact de la covid-19 sur les transactions de fonds de commerce en vente à emporter ? 


Qu'il s'agisse de franchisés ou de commerçants indépendants, tout le monde travaille très bien. Par conséquent, les propriétaires ne sont pas vendeurs. Il y a du turn-over et quelques affaires qui rentrent, mais globalement, nous n'avons pas toujours l'offre à proposer face à la demande. 

Est-ce à dire que la demande a beaucoup augmenté ? 

Non, le marché reste stable. Les grandes franchises cherchent toujours à s'implanter mais elles ont diminué leurs budgets d'investissement : on sent qu'elles sont en veille par rapport à la situation. 
En revanche, on note une nouvelle demande de la part des grandes enseignes de supermarché qui cherchent des grands terrains situés à proximité des flux de population - stations de tramway, campus étudiants - pour y implanter des drives, y compris des drives piétons. Les jeunes, adeptes des commandes par internet, sont très demandeurs. La vente à emporter, pas seulement l'achat vente de restauration rapide, est un marché en pleine expansion. 

Quels sont les avantages de la ville de Strasbourg  ?

La situation géographique et économique de la ville de Strasbourg

Strasbourg  est une commune française située dans la collectivité européenne d'Alsace. Préfecture du Bas-Rhin, elle est également le chef-lieu de la région Grand Est. Capitale de la région historique d'Alsace, la ville est bordée par le Rhin et frontalière avec l'Allemagne.

Strasbourg, 7e ville de France, a développé une dynamique économique et entrepreneuriale puissante, créatrice de valeurs, porteuse d’emplois et de richesses.

Située au cœur du marché européen de 300 millions de consommateurs, Strasbourg est connectée au reste du monde :

8 aéroports internationaux à moins de 2 heures

2ème port fluvial français

Hub ferroviaire européen

Corridor européen des transports

Elle détient une très grande accessibilité en étant le 1er réseau de Tramway de France et le 1er réseau cyclable de France. Son réseau ferroviaire est très développé, avec des trajets comme Strasbourg-Paris de 1h46.


Strasbourg, une ville au patrimoine divers et variés

La capitale de l'Alsace et de l'Europe, Strasbourg, vous invite à une belle escale sur le Rhin. Avec ses maisons à colombages, ses cigognes et ses édifices extraordinaires éparpillés sur des îlots formés par les différents affluents du fleuve, Strasbourg garantit le dépaysement maximum, été comme hiver. Laissez-vous tenter par la gastronomie alsacienne, le riche patrimoine culturel de Strasbourg, les jolis canaux ou les marchés de Noël de la capitale de Noël. 

Pionnière en matière de mobilités urbaines, Strasbourg offre à ses habitants une qualité de vie exceptionnelle, où l’art de vivre se décline dans les parcs et jardins, les musées, les salles de spectacle à l’Opéra, dans les lieux de débats ou dans les restaurants gastronomiques.

En 2019, on liste pas moins de 31 restaurants étoilés au Guide Michelin en Alsace, ce qui en fait l’une des régions de France les plus pourvues en restauration haut de gamme.

Au sein de cette liste, Strasbourg figure en bonne place comptant de nombreuses belles tables.

Les  vins blancs d'Alsace ont réussi à se forger une réputation loin de la frontière française aujourd'hui. Entre excellents millésimes, terroirs plus petits et cépages uniques, l'Alsace produit des vins de grande qualité.


Alors n’attendez plus, venez vous faire surprendre par cette belle ville qu'est Strasbourg et acheter un commerce

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