Bar Brasserie à vendre Côte-d'Or (21)

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Pourquoi acheter un Bar Brasserie en Côte-d'Or (21) ?

Vous avez toujours rêvé d’ouvrir un bar, une brasserie ? Vous souhaitez vous reconvertir et vous lancer ?

Un bar est un établissement où l'on sert principalement des boissons alcoolisées, mais également des boissons chaudes et des boissons non alcoolisées, il faut alors reprendre une licence III ou licence IV afin d’obtenir l’autorisation de servir des boissons alcoolisées.

Il existe des règlementations spécifiques à respecter, dont celle de faire la formation pour ouvrir un bar. Cette formation est indispensable à l’exercice de votre activité. Elle se déroule sur quelques jours, notamment pour l’obtention d’un permis d’exploitation.
Il est également obligatoire de réaliser la formation en matière d’hygiène alimentaire.

Il nécessaire de déclarer son activité à la Direction Départementale pour la Protection des Populations (DDPP) compétente, dans le mois qui suit l’ouverture de l’établissement.

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Quels sont les avantages du département de la Côte-d'or (21) ?

Situation géographique, climatique et économique de la Côte-d'or 

La Côte-d'Or est un département français parmi les huit que compte la région Bourgogne-Franche-Comté. Sa préfecture, Dijon, est aussi le chef-lieu de la Bourgogne-Franche-Comté.

La Côte-d'Or fait partie de la région Bourgogne-Franche-Comté. Elle est limitrophe des départements de l'Yonne, de la Nièvre, de Saône-et-Loire, du Jura, de la Haute-Saône, de l'Aube et de la Haute-Marne. Cinquième département par la taille derrière la Guyane et trois départements de la région Aquitaine, la Côte-d'Or couvre de nombreux espaces à la géographie bien distincte. 

Le département est traversé par de nombreuses autoroutes (A6, A31, A36, A38, A39) en étoile autour de Dijon et Beaune. Il est également traversé par les rails du TGV (LGV Sud-Est, LGV Rhin-Rhône)

Le climat de la Côte-d'Or, climat à tendance continentale, est altéré dans ses différentes parties et présente alors plusieurs faciès comme : la vallée de la Saône, qui est à tendance continentale. Le Morvan ou sur les sommets des Côtes, où l'on retrouve plus un climat de moyenne montagne. Le plateau de Langres où les hivers sont longs, froids avec très souvent des gelées.

D'une manière générale, les étés peuvent être chauds et secs ; quant aux hivers, ils sont généralement froids et humides avec de fréquentes chutes de neige.


La Côte-d'Or est au cœur d'un réseau routier, autoroutier, ferroviaire et fluvial dense.

L'activité économique du département est approximativement de 70 % tertiaire, 25 % industrie, 5 % agriculture. Les secteurs industriels les plus représentés sont : bâtiments travaux publics (plus de 1 300 établissements),agroalimentaire (plus de 400 établissements), métallurgie (avec la Metal Valley à Montbard), mécanique , électrique-électronique, chimie-pharmacie.

Un département historique, artistique et gastronomique

Dans ce département, la vigne et le vin sont le « sang de la terre ». D’ailleurs l’UNESCO ne s’y trompe pas, inscrivant le vignoble de Côte-d'Or sur la liste du Patrimoine mondial. 

Patrimoine historique et artistique, gastronomie et nature sont omniprésents en Côte-d'Or : vins de grande renommée réputés dans le monde entier, bons produits du terroir, spécialités de Dijon telles que la moutarde, le pain d'épice ou encore la crème de cassis, venez les découvrir au sein des nombreux restaurants ;

mais aussi nature sauvage et préservée avec notamment la présence du Morvan, et villes d'art comme Dijon ou Beaune.

Autant de caractéristiques positives qui font de la Côte-d'or, un département de toutes les possibilités dans un cadre de vie plus que plaisant !

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